由于飲食失調(diào)損傷脾胃，最易使外界穢濁之氣得以趁虛而入，外界寒熱暑濕之邪困脾，則中氣不運(yùn)，也易導(dǎo)致飲食內(nèi)傷，但脾胃虛弱，中陽(yáng)被遏是發(fā)病的根本。如果起病急驟，猝然發(fā)作，上吐下瀉，腹痛或不痛，即可認(rèn)為中醫(yī)所說(shuō)的霍亂，可分為寒霍亂、熱霍亂、干霍亂，是重癥須嚴(yán)密觀察治療。 急性腸胃炎是飲食不慎，但又與平素的脾胃功能有關(guān)，所以在治療穩(wěn)定之后，尚須調(diào)養(yǎng)妥當(dāng)，請(qǐng)參考脾胃的中醫(yī)治療。
癥狀：嘔吐清水，泄瀉清稀，腹鳴腹痛，頭重身痛，或兼寒熱。
治法：解表散寒，芳香化濁。
處方：藿香正氣散加減
組成：藿香、紫蘇、白朮、白芷、茯苓、半夏、桔梗、厚樸、大腹皮、陳皮、生姜。
2、食滯型
癥狀：惡心嘔吐，噯腐吞酸，脘腹痞滿，納呆腹瀉，便物穢臭，腹痛腸鳴，瀉則痛減。
治法：消食導(dǎo)滯，和胃止嘔。
處方：保和丸加味
組成：炒山楂、焦神曲、炒麥芽、製半夏、陳皮、連翹、茯苓、萊菔子、藿香、竹茹。
3、暑濕型
癥狀：嘔吐酸腐，噁心噯氣，脘腹脹悶，腹痛即瀉，肛門灼熱，大便黃褐檅臭，心煩口渴，小便黃赤。
治法：清暑利濕，辟穢和中。
處方：連樸飲
組成：黃連、藿香、豆豉、山梔、半夏、蘆根、藿香、佩蘭、滑石、竹茹。
4、虛脫型
癥狀：吐瀉頻頻，面色蒼白，大汗淋離，四肢厥冷，腹痛喜按。
治法：溫中化濁，回陽(yáng)救逆。
處方：四逆湯合附子理中湯
組成：人參、白朮、乾姜、附子、甘草、肉桂、炙黃耆、藿香、半夏、茯苓。
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