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蓮藕具有補血抗癌作用中醫(yī)最愛的8種養(yǎng)生食物

發(fā)布時間： 2016-01-13 09:52:15      來源：中國日報網(wǎng)
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自古以來，中醫(yī)文化都是源遠流長、博大精深，其中中醫(yī)養(yǎng)生更是取其精華、棄其糟粕。那么，到底如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢？今天專家為你推薦中醫(yī)最愛的9中養(yǎng)生食物，一起來看看吧！

自古以來，中醫(yī)文化都是源遠流長、博大精深，其中中醫(yī)養(yǎng)生更是取其精華、棄其糟粕。那么，到底如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢？今天專家為你推薦中醫(yī)最愛的9中養(yǎng)生食物，一起來看看吧！

1、蓮藕 蓮藕是獲得最多國寶級中醫(yī)師青睞，同時也是歷代醫(yī)家推崇的攝生食品。 80遐齡的清代飲食專家袁枚愛吃蓮藕，在《隨園食單》曾提到，最喜歡嫩藕的爽脆口感。 90高齡的馬光亞教授，則愛在微涼的秋冬季節(jié)，來碗潤肺安神的蓮藕排骨湯。 蓮藕具有多種食療效果?，F(xiàn)代科學(xué)分析，蓮藕含有大量鐵質(zhì)，具有補血作用。 豐碩的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。 以中醫(yī)來說，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血；煮熟后性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為“靈根”。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 什么是中醫(yī)養(yǎng)生

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