吳門中醫(yī)支妙招巧解春節(jié)上火癥狀

春節(jié)將至，家家戶戶都忙著籌劃春節(jié)期間的吃喝玩活動。異地工作的人們開始踏上回家征途，舟車勞頓加上春節(jié)期間飲食偏油膩、溫補、辛辣，活動量少，體內(nèi)易積熱，容易導(dǎo)致上火。雷允上吳門國醫(yī)藥館的中醫(yī)專家指出，春節(jié)期間最易上4種火。

人為何會“上火”?中醫(yī)理論認(rèn)為，代表人體的體質(zhì)體能有“陽”、“陰”、“氣”、“血”四個方面，由于不良的外環(huán)境和機(jī)體內(nèi)部失健等原因，致使這四方面功能失調(diào)，便可能出現(xiàn)“上火”或其他病癥。人們可以通過中醫(yī)食療養(yǎng)生方去火。

第一種：肝火

上火癥狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。

食療養(yǎng)生方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。菊花與枸杞都是中藥護(hù)眼的藥材，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好療效。多吃新鮮的綠葉蔬菜水果，如黃瓜、橙子、苦瓜、無花果、豌豆苗、韭菜等。胡蘿卜對補充人體的維生素B、避免口唇干裂也有很好的療效。此外，夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對清火也很有效。養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其適合頭暈?zāi)X漲、眼赤目干、經(jīng)常用腦者。

第二種：胃火

上火癥狀：胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療養(yǎng)生方：鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜蘿卜有明顯的抗菌作用。中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進(jìn)行調(diào)理治療，但脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都利于消化食物。胃火過熱者，可通過吃西瓜來降胃火。

第三種：肺火

上火癥狀：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療養(yǎng)生方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。羅漢果味甘性涼，有清熱涼血、清肺止咳、潤腸通便的作用，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。吃豬肺也可清肺熱、養(yǎng)肺陰。

第四種：心火

上火癥狀：心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱、失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡痍。心火分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療養(yǎng)生方：冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動物胎盤等補養(yǎng)心腎之品。虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，蓮子清心去熱，對于心火內(nèi)熾所致的煩躁失眠具有較好療效。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養(yǎng)陰作用。此外，還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶。

雷允上吳門國醫(yī)藥館的專家還提醒市民，春節(jié)長假期間，要謹(jǐn)防因睡眠不足、氣溫變化、暴飲暴食等引起的一些疾病，尤其要謹(jǐn)防“節(jié)日病”。

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