中醫(yī)專家指出，夏季中藥煎制及儲存都有別于其他季節(jié)。如果不重視，可能會大大降低辛苦熬制的中藥藥效。怎樣保證煎制的中藥療效呢?首先，藥渣別過夜，藥液要及時倒出。下面我們具體來看看煎中藥有哪些注意事項吧。
1.夏天中藥材容易變質(zhì)，中藥最好當(dāng)天翻煎，保存藥液別留藥渣。
2.夏天煎藥前浸泡藥材時間最長別超過半小時。
3.加熱中藥別用微波爐，而應(yīng)隔水蒸。
4.煎中藥要用涼開水，先大火再文火。
水質(zhì)也會對藥性有一定影響。煎藥最好使用純凈水，如果用自來水煎藥，缺點是自來水中漂白粉的氯味比較大，會導(dǎo)致口感不佳。
要去除自來水中漂白粉的氯味，不妨將自來水燒開冷卻后再用來煎藥，這樣會使湯劑的口感更好。自來水盛后靜放3-4小時，即上午煎的藥放到下午喝。
熬制中藥時先用大火燒開，然后用文火慢慢煎煮。一般來說，桂子湯、連翹散等解表類的藥，藥材煮沸后再煎15分鐘即可。治療類藥物例如活血化瘀類藥材的要半小時，四君子湯、補中益氣湯等補益類藥材則需要40-50分鐘。
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