很多朋友都喝不下中藥,主要就是因為中藥太苦,這個時候,不少朋友都想出來加糖的點子。那么中藥加糖是可行的嗎?會不會影響到藥效呢?中醫(yī)指出,中藥雖苦但是良藥苦口,稍微忍耐一下,就能咽下去,如果你在其中加糖的話,很有可能降低中藥原先的療效。
中藥加糖會影響到藥效嗎
喝中藥能否加糖?中醫(yī)指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖,反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會降低中藥的療效。
其實,想要中藥不苦,有另外的方法。控制湯藥口服時的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會減輕。所以,我們在服用湯藥的時候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫?zé)?、不燙嘴的時候飲用,因為這個時候苦味最輕,也更容易下口。
另外,中醫(yī)認(rèn)為,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因為它們的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。
加糖一定要慎重
喝中藥能否加糖?當(dāng)家長們看見孩子哭鬧不喝“苦藥”時,就想到了加糖。其實,在每個方劑中,組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效,例如,糖具有潤肺和中、補脾緩肝的功效,可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、胃痛的病證,因此中醫(yī)也把糖類作為一味中藥。
老中醫(yī)提醒,如果是“快病”,偶爾少量加些糖沒有關(guān)系,如果是胖、痰濕體質(zhì)的孩子就要注意了。長期服用會影響消化功能,引發(fā)腹脹、消化不良等疾病。
適當(dāng)吃“苦”是好事
喝中藥能否加糖?有些家長給小朋友喝中藥的時候會加一點糖,好讓小孩子可以喝完藥,但是吃藥也是一個鍛煉孩子的過程,首先能讓孩子適合、感受到不同的味道,漸漸適應(yīng)食物不同感覺,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
另外,吃“苦”也是一個心志的磨礪,提高孩子的忍耐力。最后,所謂“苦盡甘來”不無道理,只有感受“苦”的味道,才會珍惜“甜”的感覺,從而讓孩子們體會到努力得到甘甜的心境。
喝中藥不能吃什么食物
1、生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
2、發(fā)物類食物
“發(fā)”者,在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產(chǎn)生較多的酸,對胃腸有刺激。
中藥苦口,難以下咽,而且還有股難聞的氣味,因此很多朋友都表示抗拒。但是大家必須明確一個道理,良藥苦口,因此大家在喝中藥調(diào)理身體的時候,要勇敢一點,千萬不要因為藥物太苦就退縮,在其中加糖或者摻水等,一定要遵醫(yī)囑,采用正確的方法來服藥治療。