您的位置:久久首頁(yè)> 中醫(yī)> 中醫(yī)保健> 藥膳食療> 疾病藥膳 >概況

秋季養(yǎng)生陰陽(yáng)平衡美味食譜全面養(yǎng)護(hù)

發(fā)布時(shí)間: 2016-09-23 14:27:05      來(lái)源:家庭醫(yī)生在線

用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機(jī)查看
導(dǎo)

秋季作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣,人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,使肌體保持“陰平陽(yáng)秘”。因此,秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,陰陽(yáng)所在不可出現(xiàn)偏頗。凡起居、飲食、精神、運(yùn)動(dòng)等方面調(diào)攝

秋季,自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂、閉藏,起居作息要相應(yīng)調(diào)整。早臥以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。按照《素問(wèn)。至真要大論》所說(shuō):“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在而調(diào)之,以平為期?!弊鎳?guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的生理活動(dòng)要適應(yīng)自然界陰陽(yáng)的變化。秋季作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣,人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,使肌體保持“陰平陽(yáng)秘”。因此,秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,陰陽(yáng)所在不可出現(xiàn)偏頗。凡起居、飲食、精神、運(yùn)動(dòng)等方面調(diào)攝皆不能離開(kāi)“養(yǎng)收”這一原則。

木形人:玫瑰青梅健脾舒肝

飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃健脾養(yǎng)肝潤(rùn)燥的食物,如白蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。

藥膳可選擇“玫瑰糕”:鮮玫瑰花100克,面粉500克,面肥50克,葡萄干、青梅各30克,白糖200克,食堿5克。將面肥用溫水調(diào)勻,倒入盆內(nèi),再加入面粉及適量水,和成面團(tuán)發(fā)酵。將鮮玫瑰花洗凈搓碎,青梅切成小丁與葡萄干拌勻合在一起備用。待面團(tuán)發(fā)起后,加堿揉勻,再加入鮮玫瑰花和白糖,揉均勻,然后切成3厘米厚的四方形面片,將面片逐個(gè)排好后,放在屜上,將青梅、葡萄干均勻地撒在上面,稍按一下,用大火蒸30分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。

土形人:蓮子芝麻健脾益氣

飲食調(diào)養(yǎng):試試有健脾益氣、生津潤(rùn)燥功效的太子參、大麥、淮山、栗子、蓮子、秋梨、銀耳、芝麻、蜂蜜等。

藥膳可選擇“八寶飯”:糯米500克,薏苡仁、白扁豆、蓮子、核桃仁、龍眼肉各50克,大棗20枚,白糖60克。將薏苡仁、白扁豆、蓮子用溫水泡發(fā)4小時(shí)候,洗凈,放在砂鍋或高壓鍋內(nèi)煮熟備用。將大棗洗凈,泡發(fā),核桃仁炒熟。龍眼肉裝入盆內(nèi)備用。糯米淘?xún)艉蠓排柚谢蛏板佒?,加水蒸熟備用。取大碗?nèi)涂豬油,碗底擺好龍眼肉、大棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁,最后放熟糯米飯,再上蒸鍋蒸約15分鐘,把八寶飯扣在大圓盤(pán)中,再用白糖加水熬汁,澆在飯上即成。有健脾養(yǎng)胃、滋陰益腎的功效。

水形人:多吃調(diào)補(bǔ)心肝食物

飲食調(diào)養(yǎng):除了多吃生津潤(rùn)燥的食物,還要多吃具有健脾養(yǎng)胃、調(diào)補(bǔ)心肝作用的食物,如百合、銀耳、核桃、淮山、芝麻、太子參、板栗、小米、秋梨、蘿卜等。

藥膳可選擇“人參薯蕷糕”:白參3克,蓮子5克,淮山藥、白茯苓、芡實(shí)、陳皮各10克,糯米粉、粳米粉各1000克,白糖100克。將白參、蓮子用溫水泡后,蓮子去皮去芯,淮山藥、白茯苓、芡實(shí)、陳皮壓碎成藥粉。將藥粉、糯米粉、粳米粉、白糖一起放入盆內(nèi),加適量清水,與白參、蓮子混勻,揉成面團(tuán),制成糕狀,上籠用大火蒸25分鐘左右。有健脾和胃、補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>火形人:荸薺甘蔗清熱生津

飲食調(diào)養(yǎng):可多吃具清熱生津、健脾潤(rùn)肺功效的食物,如荸薺、甘蔗、白蘿卜、秋梨、柑橘、銀耳、蜂蜜等。

藥膳可選擇“荸薺云吞”:豬瘦肉50克,面粉200克,姜5克,蔥5克,醬油10克,鹽5克,生粉20克,雞蛋1個(gè)。將荸薺去皮,剁碎;豬瘦肉洗凈,剁成泥;姜切粒,蔥切碎。將肉泥、荸薺、姜、蔥花、鹽、醬油放入碗內(nèi),打入雞蛋、生粉,拌成餡,待用。將面粉加入清水揉成面團(tuán),再切小塊,搟成面皮,然后包成云吞。在鍋內(nèi)注入清水適量,用武火煮沸,下入云吞,煮至浮起。再煮5分鐘即成。有清熱養(yǎng)陰,健脾益肺的功效。

金形人:蘿卜山藥養(yǎng)陰潤(rùn)燥

飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃豬肉、雞肉、魚(yú)肉、沙參、玉竹、百合、生地、胡蘿卜、甘蔗、秋梨等具有養(yǎng)陰生津功效的食物。

藥膳可選擇“山藥荸薺燉胡蘿卜”:鮮山藥250克,荸薺250克,鮮藕250克,胡蘿卜250克,紹酒10克,鹽3克,味精2克,雞油25克,姜5克,蔥10克。將鮮山藥去皮,洗凈,切成4厘米的方塊;胡蘿卜去皮,洗凈,切成4厘米的方塊;鮮藕去皮,切成4厘米的方塊;姜拍松,蔥切段;荸薺去皮,洗凈,一切兩半。將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿卜、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內(nèi),加適量水,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入鹽、味精即成。有清熱養(yǎng)陰,益氣健脾的功效。

(責(zé)任編輯:zxwq)

標(biāo)簽閱讀: 秋季養(yǎng)生 藥膳 飲食調(diào)養(yǎng)

分享到:

相關(guān)閱讀

老人高血脂怎么辦    推薦自制的簡(jiǎn)便食療藥膳方
老人高血脂怎么辦 推薦自制的簡(jiǎn)便食療藥膳方
老人疾病治療和預(yù)防,這對(duì)健康生活是非常的重要,想要長(zhǎng)壽的老人,在日常一定要注意飲食的護(hù)理功效,這些對(duì)于老人的健康恢復(fù)也是很有效果的。高血脂是屬于老人的一種常見(jiàn)疾病,那高血脂的癥狀有 [詳細(xì)]
2019-06-25 16:50:05
治療脾虛的藥膳有哪些  日常如何做好調(diào)理
治療脾虛的藥膳有哪些 日常如何做好調(diào)理
身體的吸收和消化不好,其實(shí)這就是脾虛的癥狀,對(duì)大家的健康影響其實(shí)還是很大的,需要大家做好預(yù)防,這樣才能避免身體虛弱的癥狀,對(duì)大家的身體保健才有好處。脾虛會(huì)影響一個(gè)人的消化和吸收功能 [詳細(xì)]
2019-06-20 19:56:58
神經(jīng)衰弱的危害要預(yù)防  哪些食療藥膳功效好呢?
神經(jīng)衰弱的危害要預(yù)防 哪些食療藥膳功效好呢?
相信大家在生活中,對(duì)于神經(jīng)衰弱的問(wèn)題都是有了解的,因?yàn)椴蛔⒁庑菹⒌臅r(shí)候,在晚上睡覺(jué)的時(shí)候,會(huì)有一些煩躁的情緒,會(huì)因?yàn)楦鞣N小聲音影響心情。其實(shí)這也是一種神經(jīng)衰弱的表現(xiàn),在日常生活中, [詳細(xì)]
2019-05-27 21:33:08
活血化瘀的藥膳偏方你知道幾個(gè) 快來(lái)看看吧
活血化瘀的藥膳偏方你知道幾個(gè) 快來(lái)看看吧
人們?cè)谄綍r(shí)的生活中,身體總會(huì)出現(xiàn)這樣或者是那樣的病癥,其中進(jìn)行活血化瘀是治療疾病的重中之重?;钛鲇邢⒂贉蜁惩ㄑ}的作用,那么接下來(lái)小編就為大家介紹幾個(gè)可以活血化瘀的偏方,感 [詳細(xì)]
2019-05-24 13:41:29
兒童便秘慎用藥材湯  試試這些膳食的功效
兒童便秘慎用藥材湯 試試這些膳食的功效
孩子也會(huì)有便秘的情況,這些都是因?yàn)楹⒆悠车脑驅(qū)е?。平時(shí)孩子的飲食要注意多元化,應(yīng)該注意孩子多吃蔬菜和水果,改善孩子的便秘問(wèn)題。對(duì)于孩子不喜歡吃青菜,不喜歡吃各種蔬菜的問(wèn)題,家長(zhǎng) [詳細(xì)]
2019-05-17 23:13:25
藥膳美容有講究    不同膚質(zhì)食用不同藥膳
藥膳美容有講究 不同膚質(zhì)食用不同藥膳
如今是一個(gè)注重顏值的時(shí)代,想要好的顏值首先就要擁有健康無(wú)暇的肌膚,護(hù)膚是有很多的方法和技巧的,比如說(shuō)現(xiàn)在很多美女們喜歡使用藥膳來(lái)調(diào)理身體從而達(dá)到美容護(hù)膚的效果,不過(guò)藥膳美容有講究, [詳細(xì)]
2019-04-11 18:52:37
女人補(bǔ)血的六種食物及四大藥膳
女人補(bǔ)血的六種食物及四大藥膳
女人最需要補(bǔ)血,在生理期間、懷孕時(shí)期最容易氣血不足,女人一旦貧血?dú)馍蜁?huì)變差,容易疲勞。那么女人需要補(bǔ)血,可以吃些什么?在這里向大家介紹六種食物及四大補(bǔ)血食譜。大家了解下吧。小編會(huì) [詳細(xì)]
2019-03-15 10:28:17
同藥膳保健功效不同     中醫(yī)藥膳保健這四點(diǎn)要注意
同藥膳保健功效不同 中醫(yī)藥膳保健這四點(diǎn)要注意
每個(gè)人們都想要身體健康長(zhǎng)命百歲,男士想要強(qiáng)身健體、女人希望美容養(yǎng)顏、小孩希望健腦益智等等,這些希望怎么才能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)呢?這就需要學(xué)會(huì)一些保養(yǎng)的措施,很多人們會(huì)選擇中醫(yī)藥膳來(lái)保健身體, [詳細(xì)]
2019-03-14 19:22:01
小兒容易遺尿怎么辦   中醫(yī)教你自制藥膳調(diào)理
小兒容易遺尿怎么辦 中醫(yī)教你自制藥膳調(diào)理
遺尿?qū)τ谀暧椎暮⒆觽儊?lái)說(shuō)是一件正常的事情,不過(guò)在中醫(yī)看來(lái)超過(guò)5歲之后的孩子們還是容易遺尿的話(huà)可能就是一種遺尿疾病,需要及時(shí)的調(diào)理身體健康,那么中醫(yī)怎么治療小兒遺尿呢?中醫(yī)教你自制藥 [詳細(xì)]
2019-03-14 19:19:04
 冬季需滋補(bǔ) 就喝這五款藥膳湯
冬季需滋補(bǔ) 就喝這五款藥膳湯
春天漸漸降臨,天氣逐漸暖和。春天是不需要滋補(bǔ)的季節(jié)。但是今天小編就向你介紹,冬天需要滋補(bǔ)有哪些滋補(bǔ)的食譜。今年的冬天是比較冷的,在這一年的冬天,你有好好保養(yǎng)自己的身體了嗎?有段時(shí)間 [詳細(xì)]
2019-03-11 17:52:49