肺是人體非常重要的器官之一,是體內(nèi)外氣體交換的一個(gè)場所,主要的功能就是呼吸、促進(jìn)津液的輸送和代謝等。但是隨著人們對于生活習(xí)慣的越來越不注意,導(dǎo)致患上肺病的患者是非常多的。那么中醫(yī)有哪些藥膳方可以幫助補(bǔ)肺養(yǎng)肺呢?一起來看看!
1、補(bǔ)肺方一
【用料】:杏仁50克,豬肺250克。
【制法】:把豬肺反復(fù)沖水洗凈,切成片狀,用手?jǐn)D,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15一20克南杏(注意要選用潤燥功能好的南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
【用法】:每日3次。
【功用】:補(bǔ)肺潤肺??捎糜谝话闳艘蚯锒瑲夂蚋稍镆鸬脑餆峥人浴η锒瑫r(shí)節(jié)肺氣不開、干咳無痰、大便燥結(jié)、喉嚨干燥者都有一定功效。
2、補(bǔ)肺方二
【用料】:雪梨8個(gè),川貝12克,糯米100克,冬瓜100克,冰塘180克,白礬適量。
【制法】:川貝母打碎,白礬溶化成水(約2000毫升)待用。糯米洗凈蒸成米飯,冬瓜條切成黃豆大粒。將梨子去皮后,從蒂把處切下一塊為蓋,用小刀挖出梨核,浸沒在白礬水內(nèi),以防變色,然后將梨在沸水中燙一下,撈出入涼水內(nèi)沖涼,瀝干水分將糯米飯、冬瓜條與冰糖的一半量(打碎)和勻,裝入梨內(nèi),塞上梨把,裝入盤內(nèi).上籠蒸約40分鐘至梨子熟爛。用開水200毫升將剩下的冰梨融化成濃汁,待梨出籠后逐個(gè)澆在梨子上即成。
【用法】:早晚各服1次,每次食雪梨1個(gè)。
【功用】:潤肺消痰,降火除熱。適用于虛勞咳嗽、干咳、咯血、肺扛咳嗽、氣喘胸悶、吐痰黃稠等。
通過以上的介紹,大家對于中醫(yī)藥膳幫助養(yǎng)肺補(bǔ)肺的方法有沒有了解一些呢?這些食療營養(yǎng)豐富,不僅能夠幫助養(yǎng)肺補(bǔ)肺,對于增強(qiáng)免疫力、提高身體素質(zhì)等等都有不錯(cuò)的保健效果哦!希望大家在平時(shí)可以適當(dāng)食用些哦!