說起牛蒡根,首先它是屬于中藥藥材,對于牛蒡根的了解,想必大家并不熟悉。牛蒡根來源于野生植物牛蒡,取自植物牛蒡干燥后的根所得。牛蒡根是一味中藥藥材,具有一定的功效和作用,當(dāng)然也有一些食用的禁忌,下面讓小編給大家仔細(xì)是說一說吧。
中藥藥材牛蒡根有什么功效與作用呢,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
中藥藥材牛蒡根功效作用一:預(yù)防高血壓
平時(shí)多食用一些牛蒡根可以預(yù)防高血壓,因?yàn)樗械膿]發(fā)油和粘液質(zhì)以及咖啡酸和綠原酸等營養(yǎng)成分,都能直接作用于人類的血管,能增強(qiáng)血管韌性,也能擴(kuò)張血管,提高血管通透性,可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防血壓升高。
中藥藥材牛蒡根功效作用二:排毒防癌
排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一,它含有豐富的纖維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)腸道蠕動,縮短排便時(shí)間,而且它能清除人體腸道和血管中積存的膽固醇,可以預(yù)防毒素在人體內(nèi)堆積,對人類高發(fā)的中風(fēng)與癌癥都有明顯預(yù)防作用。
中藥藥材牛蒡根功效作用三:健腦益智
牛蒡根中含有多種人體正常代謝時(shí)必需的氨基酸,它還含有一些天然磷脂和微量元素鋅與鎂等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)被人體吸收以后,都能直接作用于人類的大腦,可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生,也能提高腦細(xì)胞活性,它既能促進(jìn)智力發(fā)育,又能提高記憶力,經(jīng)常食用健腦益智的功效特別明顯。
中藥藥材牛蒡根雖然具有很多功效和作用,但對于牛蒡根的食用也有一定的禁忌。
不可過量服用,不然會誘發(fā)上火。
2、對于女性而言,牛蒡?qū)ε詢?nèi)分泌還有一定的影響,那些處于月經(jīng)期的女性禁止服用牛蒡,不然容易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。
3、服用牛蒡時(shí)最好把它加熱以后再食用,如果食用生冷的牛蒡容易讓人們出現(xiàn)腹痛與腹瀉。
以上就是關(guān)于中藥藥材牛蒡根功效作用以及食用禁忌的一些介紹,希望對大家有所幫助。通過介紹我們知道,牛蒡根不僅可以治病,也可以作為一種保健食材進(jìn)行使用,可以在一定程度上提高身體素質(zhì)防止衰老。當(dāng)然,任何一種中藥藥材都有其使用禁忌,牛蒡根也不例外,所以大家一定要正確服用,對牛蒡根的禁忌有個(gè)全面的了解。