想知道羅漢果怎么吃 羅漢果的吃法技巧嗎 看這里

說起羅漢果，很多人表示都吃過。羅漢果特別是廣西桂林地區(qū)的羅漢果，在全國各地名聲遠(yuǎn)播。羅漢果，是一種多年生藤本植物，屬于葫蘆科。此植物的果實(shí)就是羅漢果，可以當(dāng)水果直接食用，也可以入藥，有清咽潤喉滋陰潤燥之功效。對于羅漢果有很多種吃法，吃法不同，它所帶來的功效和作用自然也就不同。

對于羅漢果的吃法技巧有很多種，下面就讓小編來介紹一下吧。

羅漢果吃法一：羅漢果減肥茶

步驟1食材：羅漢果還可以制成減肥茶，供人們飲用，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備羅漢果十克，蜂蜜和山楂片各五克，水三百克。

步驟2做法：把準(zhǔn)備好的羅漢果洗凈以后壓碎，在把山楂片清洗干凈，與羅漢果一起放到鍋中，加清水煮至煮開以后再煮十分鐘左右，取出以后過濾得到的汁液放在杯子中，加蜂蜜調(diào)勻，降溫以后就是減肥功效出色的羅漢果減肥茶。

羅漢果吃法二：羅漢果煮粥

用羅漢果煮粥也是一種理想吃法，再用它煮粥，以前需要把一百克羅漢果壓碎，加清水煎出汁液，可以反復(fù)煎至三次，把煎好以后的汁仦放在鍋中，加入淘洗干凈的大米，一起煮制成粥，煮好以后加少量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后就能食用。另外平時(shí)用羅漢果煮粥時(shí)還可以加入百合、蓮子以及銀耳等多種食材，這樣能讓它滋陰潤肺的功效更加出色。

羅漢果吃法按三：羅漢果豬肉湯

步驟1食材：羅漢果平時(shí)可以和豬肉一起煲湯喝，在用它煲湯時(shí)，需要準(zhǔn)備羅漢果三個(gè)，豬肉400克，腐竹一百克，食用鹽適量。

步驟2做法：把羅漢果清洗干凈以后，分成小塊兒，把腐竹用水泡軟切成段狀。把豬肉切成片狀以后，用沸水焯燙三分鐘，取出以后去掉水分，然后再與羅漢果和腐竹一起入湯鍋加清水煲制成湯，出鍋前加入食用鹽調(diào)味就可以。

對于羅漢果的介紹就到這里了，對于羅漢果的吃法，不僅可以制作羅漢果減肥茶、羅漢果煮粥和羅漢果豬肉湯，相信還有其他很多種吃法。對于羅漢果的食用，即可以水果用之亦可用藥，但需要說明的是對羅漢果不同的食用方法，所帶來的功效和作用是不同的，人們應(yīng)該選擇利于對自己身體有利的食用方法進(jìn)行食用。