時間飛逝,眼看著夏季馬上就來了,家有寶寶的家長們是不是已經(jīng)做好寶寶夏季抗暑的準(zhǔn)備了呢?其實(shí)夏季天氣炎熱寶寶抗暑的的方法有很多,其中食療降溫的方法有很多種,下面就讓我們一起來看看夏季寶寶營養(yǎng)食譜有哪些?以及夏季寶寶清涼食譜有哪些?
夏季寶寶營養(yǎng)食譜:
夏季天氣炎熱,難免讓人失去食欲,連小寶寶也不例外,變得不愿意進(jìn)食了,這是讓家長非常頭疼的一件事。此時,家長可要多花心思,給寶寶制作一些既清爽又營養(yǎng)的菜肴,幫寶寶開開胃,以利于補(bǔ)充營養(yǎng)。那么,夏季寶寶營養(yǎng)食譜有哪些呢?
第一、素炒豆皮
材料:豆皮2張,植物油、鹽、蔥、味精各適量。
做法:
1、豆皮洗凈切絲,蔥洗凈切絲。
2、油鍋燒至六成熱時,蔥絲下鍋,烹出香味后,將豆皮絲下鍋翻炒,隨后加入鹽,翻炒3~4分鐘后,加入味精,淋上香油,攪拌均勻即可出鍋。
功效:此道菜肴具有補(bǔ)虛、止汗的功效,適合夏季多汗、自汗的寶寶食用。
第二、苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。
做法:
1、將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊,瀝干水分后待用。
2、粳米洗凈,菊花漂洗,二者一同放入鍋內(nèi),倒入適量的清水,置于大火上,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改為小火繼續(xù)煮至粳米開花時即可。
功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
夏季寶寶清涼食譜:
夏季天氣炎熱,寶寶食欲不振,此時需要吃一些具有清熱解暑功效的菜肴來提升食欲。那么,夏季寶寶清涼食譜有哪些呢?
第一、冬瓜荷葉粥
材料:冬瓜250克,新鮮荷葉2張,粳米60克。
做法:
1、荷葉洗凈后,剪成碎片,鍋置火上,加水煎成500毫升作用的湯水,過濾取出湯水待用。
2、冬瓜洗凈,連皮切成小塊,加入荷葉湯水、淘洗干凈的粳米,煮成稀粥,加適合白糖調(diào)味即可。
功效:此道粥品具有清熱解暑、生津止渴、利尿消腫的功效。
值得注意的是,脾胃虛弱、陽氣不足、陰虛消瘦的寶寶,不宜食用此道粥品。
第二、銀耳綠豆粥
材料:粳米60克,綠豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各適量。
做法:
1、將綠豆用清水浸泡4小時;銀耳用涼水浸泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,加入適量的清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用大火煮沸后,改用小火煮至綠豆、粳米開花,粥粘稠。
3、食用時,將粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。
功效:此道粥品富含多種營養(yǎng)成分,如維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵、磷等,具有祛熱解暑、利尿消腫、益氣和血、滋陰降火的功效,是寶寶夏季的一種理想食品。
以上小編已為大家解析了夏季寶寶營養(yǎng)食譜有哪些了,以及為家長朋友們推薦了幾種夏季寶寶清涼食譜,希望家長們能把這篇文章保存下來,或者轉(zhuǎn)發(fā)給身邊有寶寶的親戚朋友看,一起來學(xué)學(xué)這些有用的營養(yǎng)食譜,讓我們的寶寶健康快樂成長!