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有些食物的營養(yǎng)成分能夠刺激免疫系統(tǒng)、增加免疫能力。如果缺乏這些重要的營養(yǎng)成分,將會嚴重影響身體免疫系統(tǒng)機能。1.蛋白質是構成白血球和抗體的主要成分。蛋白質嚴重缺乏會使免疫細胞中的淋
有些食物的營養(yǎng)成分能夠刺激免疫系統(tǒng)、增加免疫能力。如果缺乏這些重要的營養(yǎng)成分,將會嚴重影響身體免疫系統(tǒng)機能。 1.蛋白質是構成白血球和抗體的主要成分。蛋白質嚴重缺乏會使免疫細胞中的淋巴球數(shù)目大減,造成嚴重免疫機能下降。 2.營養(yǎng)素中維生素c、維生素b6、胡蘿卜素和維生素e與免疫力關系密切。維生素c能刺激身體制造干擾素來破壞病毒以減少白血球與病毒的結合,保持白血球的數(shù)目。因此,感冒期間必須大量補充維生素c,以增強免疫力。 3.維生素b6缺乏時,會引起免疫系統(tǒng)機能的退化。 4.維生素e能增加抗體,并維持白血球的恒定,防止白血球細胞膜產生過氧化反應。 5.營養(yǎng)素中還有葉酸、維生素b12、煙堿、泛酸和鐵、鋅等礦物質,它們都和免疫力有關。人體缺乏這些營養(yǎng)素都會影響到免疫機能。因此,各類營養(yǎng)素的攝取必須充足,才能使我們的免疫系統(tǒng)強壯起來。 6.提高免疫力的食物有香菇、苦瓜、大蒜、紅棗、枸杞等。扼殺免疫力的食物有高脂肪、糖、煙酒、咖啡、毒品。
(責任編輯:zxwq)