風(fēng)濕病對人類健康危害較大,病情遷延不愈,恢復(fù)漫長。合理的風(fēng)濕病的飲食可以緩解患者的癥狀,改善患者的病情,但是如果利用不當(dāng),會取得相反的效果。下面就為大家介紹一下風(fēng)濕病的飲食應(yīng)注意哪些事項。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是風(fēng)濕病的常見類型之一,在飲食上的基本原則是:辨證配食。具體的治療方法是在為類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者配膳時要根據(jù)病癥的陰陽、虛實、寒熱,分別給予不同的飲食治療。
風(fēng)濕病的飲食一:對于風(fēng)痹者宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等溫?zé)嶂?,而禁忌生?濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;熱痹者一般濕熱之邪交織,藥膳要求清中能利,而不宜食用辛辣刺激之品。
風(fēng)濕病的飲食二:在烹飪?nèi)粘o嬍硶r,為避免食物的有效成份被破壞,或使食物的性質(zhì)發(fā)生改變,失去治療作用,一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法,而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法,使烹飪的食物既美味可口,又使其保持藥性,且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
風(fēng)濕病的飲食三:合理有節(jié)制的飲食?;剂祟愶L(fēng)濕后,患者因常見久病體虛,所以在進食時要守時、適量,不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應(yīng)遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則,少量多餐,少食刺激性食物,多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食應(yīng)味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主,可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果,也可適當(dāng)飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。
風(fēng)濕病的飲食應(yīng)注意哪些事項?相信大家都有了一定的了解,日常飲食中一定要注意。除了風(fēng)濕病的飲食之外,患者應(yīng)及早去醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確的治療風(fēng)濕病。祝您健康。
風(fēng)濕
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