小心“秋老虎”咬傷你

盡管已經(jīng)立秋進行秋天了，但在立秋后的一段時間內(nèi)天氣依然炎熱難耐，這被人們稱為“秋老虎”。秋老虎大概會持續(xù)7～15天，也就是說高溫天氣會繼續(xù)出現(xiàn)，因此人們依然要做到防暑準(zhǔn)備，預(yù)防秋老虎的侵害。 1、首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。 蓮子、芡實、薏米，對夏季煩熱失眠療效甚好一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。此外，多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養(yǎng)，又可補充經(jīng)排汗而丟失的鉀。但經(jīng)過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時，要注意其性味，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，不利于補虛。再者，飲食營養(yǎng)也很重要，不能為了追求清熱解暑，而使飲食過于清淡，事實上，有許多食品如鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品、豆制品等，既有清暑熱又有補益的作用，可以放心食用。 2、其次，燥是秋天的主氣，秋燥之氣最容易傷肺，應(yīng)慎防秋燥。 因此，人們每日應(yīng)適當(dāng)多飲些白開水、冰糖水、清茶等，以滋潤臟腑。同時，可選用下列食療方： ①白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，燉服。有滋陰、補腎、潤肺之功。 ②黑芝麻15克，搗碎，和蜂蜜適量調(diào)服，可以滋陰潤燥。 ③瓜蔞根60克（研成粉）、首烏60克（洗凈用布包好），粳米200克，共煮為粥，分次食用，可以滋陰潤燥。 3、此外，可吃些雪梨、鴨梨，生食能清火，蒸熟吃可滋陰。 也可服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤肺之品，均能防燥。 在“秋老虎”這樣的天氣里，人們?nèi)菀追潘蓪疀龅木栊浴Ｌ貏e是在夜晚，可能上半夜時還是悶熱難當(dāng)，但下半夜或凌晨時就有可能轉(zhuǎn)涼，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露體，防止受寒。 “秋老虎”的出現(xiàn)是因為：“立秋”時三伏天還沒到盡頭，暑氣仍在。所以在這段時間，雖然早晚較涼，白天依舊熱浪襲人，天氣仍很悶熱。人們常常出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、便秘、皮膚干燥等癥狀。 秋老虎會形成多日持續(xù)天氣晴朗、陽光照射強烈，高溫天氣會卷土重來，人們依然會感到炎熱難耐。此時也是中暑的高發(fā)期，因此，人們可不要因為已經(jīng)立秋就忽略了防暑降溫工作，要知道秋老虎來勢會更猛烈。

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