一年一度的月餅銷售大戰(zhàn)又開始了,商家們打出各種旗號(hào)來吸引消費(fèi)者,或是從功效上吸引人,比如養(yǎng)生類月餅,或是以包裝吸引人,但是除了這些吸引人的東西以外,商家對(duì)于月餅的保質(zhì)期也做起了文章,同樣的月餅,保質(zhì)期能差三個(gè)月,這究竟是為什么呢?
王女士在超市購買了一種“宮頤府”散裝月餅,雙黃蓮蓉餡兒的生產(chǎn)日期標(biāo)著“9月2日”,保質(zhì)期為48天。一轉(zhuǎn)頭,她又看上了北京稻香村的雙黃蓮蓉月餅,保質(zhì)期卻是90天。“都是廣式月餅,包裝也差不多,為什么保質(zhì)期差這么多天呢?”
記者走訪發(fā)現(xiàn),不同品牌月餅的保質(zhì)期長短差別挺大:最長的120天,比較短的卻只有30天。在某超市,有十幾個(gè)牌子的散裝月餅和禮盒在銷售,大部分標(biāo)注的保質(zhì)期是60天,“宮頤府”的散裝月餅有3種不同餡料的在銷售,保質(zhì)期統(tǒng)一標(biāo)注為48天。而北京稻香村銷售的多款廣式月餅保質(zhì)期都為“3個(gè)月”,即90天左右。
同為“糖醇月餅”,保質(zhì)期也不同。北京稻香村的廣式糖醇南瓜月餅,標(biāo)注保質(zhì)期為50天,而沒有“三禾”標(biāo)識(shí)的河北稻香村的“糖醇月餅”保質(zhì)期則為80天。
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