類風濕關(guān)節(jié)炎患者不能碰的六種食物

其實，治療類風濕關(guān)節(jié)炎的方法有很多，不僅可以利用藥物治療，還可利用飲食調(diào)理。所以，類風濕關(guān)節(jié)炎患者也可注意飲食上的治療方法，多吃些能緩解類風濕關(guān)節(jié)炎的食物，少碰些加重類風濕關(guān)節(jié)炎的食物。

少碰些加重類風濕關(guān)節(jié)炎的食物加重類風濕關(guān)節(jié)炎的食物如下：

1、過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內(nèi)正常的酸堿度值，則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

2、茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會使類風濕和強直性脊柱炎患者的癥狀加重。

3、糖類及脂肪要少食，避免油炸食物，燒菜少放油。選用低脂牛奶或脫脂牛奶。盡量少吃冰激凌。

4、高脂肪類：脂肪在體內(nèi)氧化過程中，能產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對關(guān)節(jié)有較強的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

5、海產(chǎn)類：病人不宜多吃無鱗魚及海產(chǎn)品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。

6、伴有濕熱之象的患者，則不適宜于飲酒，因為酒熱傷肝，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱藥，會加重內(nèi)熱和腫痛。要長期服用止痛藥，而止痛藥對胃腸道都有刺激，飲酒可以加重胃腸的刺激，加重止痛藥的副作用。

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以上食物會加重類風濕關(guān)節(jié)炎的病情，所以我們要少碰，類風濕關(guān)節(jié)炎患者可以多吃以下這些：

1、多食用含鐵豐富的食物如動物的肝臟，骨湯;綠葉菜如菠菜，番茄，馬蘭頭，薺菜，油菜，莧菜等;水果如紅棗，桃，李，杏，橘子等，可以起到預(yù)防類風濕性關(guān)節(jié)炎患者貧血的作用。

2、食用豬，牛，羊肉及骨湯等可起到祛除寒濕的作用;蛇肉，狗肉，鱔魚，雞血藤，附子，桂枝，細辛，黃芪，丹參，黃精，川芎等食物及藥食具有補氣血，益肝腎，祛風濕的功效。

3、多種青菜，水果可以滿足人體對維生素，微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒，消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛癥狀。

4、蛇類，蟲類等活血通絡(luò)祛風止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀，還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用。

5、香菇，黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解局部的紅腫熱痛等癥狀。

6、苦瓜，苦菜，馬齒覽，絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以起到緩解局部發(fā)熱，發(fā)痛的作用。

小編在此提醒類風濕關(guān)節(jié)炎患者，注意哪些東西能吃，哪些不能吃，不可弄混。在此給予祝您真誠的祝福!

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（責任編輯：zxwq）