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夏季 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食調(diào)理

發(fā)布時(shí)間： 2010-06-17 15:35:04      來源：搜狐
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什么是自體免疫性肝炎
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　 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)病變?yōu)橹饕卣鞯穆匀硇约膊?。癥狀主要有四肢大小關(guān)節(jié)腫脹、疼痛、活動(dòng)受限 ,波及一個(gè)或多個(gè)關(guān)節(jié) ,重者關(guān)節(jié)僵直、變形、固定等。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為

　　首先 ,要限制高脂肪食物的攝入。脂肪在人體的氧化過程中能產(chǎn)生一種物質(zhì)————酮體 ,過多的酮體會(huì)強(qiáng)烈刺激關(guān)節(jié) ,使疼痛加重 ,對(duì)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的康復(fù)極為不利。而且大魚大肉肥甘厚味 ,最容易生痰生濕 ,因此少食為佳。

　　其次 ,要控制蛋白的攝入量。牛肉、羊肉、魚、瘦豬肉、雞蛋、奶制品等 ,它們雖然含熱量較高 ,營養(yǎng)豐富 ,但過多食用會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān) ,影響消化功能 ,成為痰濕生成之源。因此 ,蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)以胃腸既能充分消化吸收 ,又能滿足人體生理需要為度。

　　第三 ,禁忌甜食與冷食屬 ,因食用過多會(huì)壅傷脾胃 ,傷及消化功能而生痰濕。

　　為了保證機(jī)體對(duì)營養(yǎng)和熱能的需要 ,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可以適當(dāng)多吃些新鮮蔬菜和水果 ,如胡蘿卜、絲瓜、冬瓜、荸薺、山藥、白菜、西紅柿、西瓜、蘋果等。因?yàn)檫@些食物不僅含有大量的維生素、微量元素 ,而且易消化吸收 ,適合患者食用。

實(shí)習(xí)編輯：陳蘭蘭

 

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