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男人不吃早餐的危害有哪些?

發(fā)布時(shí)間： 2016-04-12 17:59:23 來(lái)源：平安健康網(wǎng)

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現(xiàn)在由于社會(huì)的發(fā)展，人們都有豐富的夜生活，這也導(dǎo)致了許多人在早晨不想起床或是根本起不來(lái)床，那么早餐就不會(huì)吃了，其實(shí)這樣是很不好的，早餐是一日三餐中非常重要的一餐，早餐一定要吃的有營(yíng)養(yǎng)。那么，不吃早餐的危害有哪些呢？

早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國(guó)外的說(shuō)法：早餐吃得像國(guó)王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來(lái)源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%，脂肪應(yīng)占20%-30%，蛋白質(zhì)占11%-15%。

不吃早餐的危害如下：

1、讓你反應(yīng)遲鈍：

早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。

2、慢性病可能“上”身：

不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。

3、腸胃可能要“造反”：

不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

4、便秘“出籠”：

在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

5、易患膽結(jié)石

人在早餐空腹時(shí)，膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過(guò)一夜，也就是大約12小時(shí)候的儲(chǔ)存，使膽汁當(dāng)中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出，而使結(jié)石不易形成，如果不吃早餐由于空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，膽囊內(nèi)膽汁儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，導(dǎo)致膽汁當(dāng)中的膽固醇過(guò)飽和，進(jìn)而引起膽固醇沉積，逐漸形成結(jié)石。

5種健康的早餐搭配

既然知道了不吃早飯的危害，那么什么樣的早餐才是最有營(yíng)養(yǎng)，最合格的早餐呢?

早點(diǎn)品種豐富才好，還應(yīng)補(bǔ)充維生素。

一頓營(yíng)養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括面包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動(dòng)物性食品，以及豆?jié){、新鮮蔬菜和水果。由于現(xiàn)代人飲食過(guò)于精細(xì)，所以面包可多選擇能看見(jiàn)大麥粒的全麥面包，以攝取更多的粗纖維;吃了面包或餅干再喝牛奶或豆?jié){，有利于鈣的吸收?！霸绯砍蕴O(píng)果是金，中午是銀，晚上是銅?！痹缟铣运a(bǔ)充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起來(lái)來(lái)不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好，吃時(shí)拌點(diǎn)鹽即可。她提醒說(shuō)，榨菜只能起調(diào)味的作用，并無(wú)太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含鹽過(guò)高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個(gè)水煮蛋，不會(huì)使膽固醇異常。

下面是一些理想的早餐搭配：

1、豆?jié){一杯+雞蛋一個(gè)+草莓一把+一個(gè)花卷

2、牛奶+雞蛋+黃瓜+蘋(píng)果+全麥面包一個(gè)

3、豆腐腦+雞蛋+素菜包2個(gè)+一小把草莓

4、花生5個(gè)+黃豆+核桃3個(gè)打汁，吃1片面包加蘋(píng)果

5、稀飯(粥)+三片牛肉+一碟涼拌青菜

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以上是最理想的早餐搭配，但如果由于時(shí)間不足或其他原因不能做到，可以酌情簡(jiǎn)化。現(xiàn)代人由于工作忙碌，早上時(shí)間緊張，很少能有充足的時(shí)間來(lái)吃一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。所以我們可以采取以下方法。

1、平時(shí)在家里蒸一些饅頭、花卷之類的面食，存放起來(lái)，早上拿出一個(gè)，放微波爐里熱一下，可以作為早餐的主食;如果時(shí)間過(guò)緊，也可以改為吃面包?？傊缟弦愿缓妓衔锏闹魇常@樣才能提供足夠的能量來(lái)供應(yīng)一上午的工作。

2、家中常備牛奶，早餐時(shí)喝一包，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、糖類、脂類，同時(shí)還能增加飽腹感。

3、早上出門(mén)時(shí)可以帶一兩個(gè)應(yīng)季的水果，可以早上吃，也可以在上午10點(diǎn)左右的時(shí)候吃。

4、在工作的地方準(zhǔn)備一些干果類的零食，在上午10點(diǎn)左右的時(shí)候吃。一來(lái)可以補(bǔ)充已經(jīng)消耗得差不多的早餐的能量，二來(lái)也可以讓自己中午少吃些，避免午飯攝入過(guò)多的能量。