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石榴渾身是寶，石榴籽丟掉太可惜了

發(fā)布時(shí)間： 2016-06-24 19:23:38 來源：網(wǎng)絡(luò)

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秋季石榴大批量的上市了，可能大家都喜歡吃石榴，但是都不喜歡吃那石榴籽。其實(shí)石榴籽對(duì)胃有好處，它有住于消化。

石榴籽，能吃嗎！

首先，石榴籽外面那層包膜，是石榴生長的原動(dòng)力，也是非常有營養(yǎng)的。吃石榴時(shí)把籽含在嘴里，層包膜吮吸干凈。胃腸功能好的人，也不妨少量將石榴果肉和籽一起吃下。石榴子的吃法：石榴子糖漿：石榴子榨汁，加白糖或冰糖，制成糖漿，用以含漱或內(nèi)服。治口腔發(fā)炎。另外石榴子還可以用來練油，石榴子油當(dāng)中含有一定的雌性激素，對(duì)于女性是有一定的好處的，石榴籽多酚可輔助皮膚抵御自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害。該維護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成。在許多歐洲國度中，婦女將石榴籽多酚作為補(bǔ)充劑服用以防止皺紋形成和輔助堅(jiān)持皮膚光滑具彈性。

石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C

多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強(qiáng)的清除人體自由基和延緩衰老的能力。

能促進(jìn)關(guān)節(jié)的適應(yīng)性和皮膚的彈性，石榴籽中的營養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤滑液分泌的功效。

保護(hù)心血管，石榴籽中含有的維生素C，常吃不僅能讓人皮膚白嫩，還能增加心腦血管的彈性，預(yù)防心腦血管疾病。

連同籽的石榴子還是治胃病的良藥，主治培根寒癥，胃寒癥及一切胃病。并且石榴籽油是唯一植物源的多不飽和共軛脂肪酸，其主要成分為石榴酸，含量可達(dá)70-80%。因石榴酸的結(jié)構(gòu)與共軛亞油酸（CLA）最為接近而將其稱為”超級(jí)共軛亞油酸”，其功能性超過一般意義上的共軛亞油酸。石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強(qiáng)的清除人體自由基和延緩衰老的能力。石榴籽提取物來源于石榴（PunicaGranatumL）的種籽，呈粉紅色粉末。功能作用：石榴籽多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑。

1）能促進(jìn)關(guān)節(jié)的適應(yīng)性和皮膚的彈性，

2）保護(hù)心血管，

3）抗炎癥和減緩運(yùn)動(dòng)損傷，

4）減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進(jìn)視覺靈敏度的提高，

5）促進(jìn)腦功能

但是，也要注意，我們?cè)诔允褡咽牵灰欢ň屯耆罓€了，吃得太多，也是不利于消化的。

令人涎水欲滴的紫玉般的石榴

一，是石榴籽的多酚可以幫助防止由瘀傷所致的靜脈曲張，也可減輕動(dòng)脈血管的脆性;

二，是石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害，保護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成;

三，是石榴籽能減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力，糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱，并影響到視網(wǎng)膜，石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史;

四，是石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán)，幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著，改善循環(huán)對(duì)于中風(fēng)患者，糖尿病，關(guān)節(jié)炎，煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫（腿部組織積聚非正常量的流體）患者特別重要;

五，是石榴籽多酚可能對(duì)于大腦功能十分重要，不僅因其對(duì)血管的保護(hù)，還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護(hù)大腦細(xì)胞的飲食抗氧化劑之一;

六，是石榴籽強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng)?？茖W(xué)家推測其對(duì)大腦細(xì)胞的保護(hù)對(duì)保護(hù)記憶和減少衰老影響可能有所幫助，有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細(xì)胞營養(yǎng)而得到改善，很有可能在未來利用石榴籽多酚來抵御衰老;

七，是石榴籽多酚有助于改善關(guān)節(jié)靈活度并幫助修補(bǔ)結(jié)締組織中膠原質(zhì)，運(yùn)動(dòng)選手對(duì)該功能可能會(huì)很感興趣;其還可能幫助減輕因傷害而致的炎癥;

八，是石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應(yīng)激性潰瘍和動(dòng)脈損傷;

九，是石榴籽是天然保健品。不少女性朋友喜歡用石榴來美容。由于石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害，使皮膚更有彈性和光澤，可延緩皮膚的衰老。

要注意了：家里有小孩的最好不要讓孩子吃石榴籽，以免進(jìn)入氣管形成堵塞。

編后語：小編也最愛吃石榴了，顏色艷麗還味甜，怎能不把它拿下呢，哈哈！

石榴的正確吃法，原來不用這么麻煩的！?。?/p>我們就已迎來二十四節(jié)氣中的寒露。寒露節(jié)氣后，我國大部分地區(qū)將轉(zhuǎn)涼，天氣干燥?？赡艹霈F(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)；在日常生活中，我們要常喝蜂蜜水，多吃水果，少吃辛辣食品。

寒露節(jié)氣前后的氣候特點(diǎn)是涼燥，這時(shí)飲食要以滋陰潤燥為主，潤燥多汁的水果是養(yǎng)生首選，這其中最推薦的就屬石榴了！但許多人嫌吃石榴麻煩，一粒一粒特別糾結(jié)，其實(shí)根本不用那么麻煩，下面小編就來教你一招！

不過，如果要做果汁，需要把石榴一粒粒剝出來可怎么辦？現(xiàn)在就教你第二種方法！讓石榴自己跑到碗里去！

在石榴的中間用小刀橫向切一圈，注意喲，橫切時(shí)不要太用力，只需要切透果皮就可以了。

然后，我們用大拇指按住石榴凹下去的部分，同時(shí)用力，這樣石榴就分成了上下兩個(gè)部分了。切成上下兩半之后，我們用手輕輕掰一下石榴的邊緣。

接下來這一步非常重要，我們要給石榴松松骨。把碗放在下面，拿出一個(gè)大勺子，左手拿住石榴，右手用勺子拍打石榴皮。

瞧，果皮和果肉就這樣分開了！是不是特別輕松？一下子就能拍出一大碗石榴！在碗里加入水，石榴白色的皮會(huì)自動(dòng)浮起來，我們把水倒掉，就可以大口吃啦！

學(xué)會(huì)了剝石榴，接下來我們?cè)賮碜雒牢兜氖衲涛舭?！把剝好的石榴放進(jìn)攪拌機(jī)里。

加入一點(diǎn)水，用攪拌機(jī)打碎，再用濾網(wǎng)將石榴汁過濾好。

（責(zé)任編輯：zxwq）