現(xiàn)代人出現(xiàn)的腸胃問題,大家也是見怪不怪,因為出現(xiàn)的幾率很高,尤其是上班族,日常不規(guī)律的飲食,不注意保持充足的睡眠,出現(xiàn)的腸胃問題也是比較多的。其中有一種就是腸胃的消化和吸收的問題,這對大家的健康危害是很大的,消化和吸收能力出現(xiàn)問題的話身體會受到影響,一般飲食習(xí)慣會對腸胃的有很大的影響。對于這樣的腸胃問題,大家需要做好哪些預(yù)防呢?一起看看吧。
如何調(diào)理腸胃吸收問題
1、食物以軟松為主
一般來說,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。
因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。
2、三餐定時定量
從生活作息上做起,一天三頓要定時定量,給自己設(shè)定一個時間表,嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習(xí)慣一定要改,并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的。一天三是人類幾百萬年進化形成的,怎么可能說改就改。
3、口服益生菌
據(jù)研究,人類有幾百種疾病是因為益生菌的缺乏所導(dǎo)致的,其中以腸胃疾病最為多見。益生菌是體內(nèi)戰(zhàn)士,通過我們的平臺大家也了解到,如果益生菌不夠,食物無法被分解,大量堆積在胃腸部,會直接造成積食、消化不良,長期如此,會導(dǎo)致便秘、毒素堆積,腸動力減退。
4、戒掉刺激食物
胃不好的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(可樂,雪碧)等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以溫?zé)釣樽罴选?/p>
提示:有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是溫開水。牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,再吃東西是最好的。
5、腸胃不好可以吃面食
腸胃不好的癥狀主要表現(xiàn)有:胃痛、胃脹、惡心、嘔吐、食欲不振、消瘦、貧血、大便不規(guī)律、口臭等等。那么腸胃不好可以吃面食嗎?
“胃不好多吃面”的說法有一定道理。一般來說,面食要比大米做成的食物更好消化一些,這是因為二者雖然同屬淀粉類食物,但所含的淀粉構(gòu)造不一樣,導(dǎo)致消化的結(jié)果不一樣。尤其是發(fā)面食品,對胃酸多的人來說,應(yīng)該多吃一些,因為發(fā)面時所用的蘇打?qū)儆趬A性,可以中和過多的胃酸。
南方喜歡吃米飯的人,如果胃不好的話,可以盡量將飯做得軟一些,越硬的米飯越不好消化。還應(yīng)該盡量少吃糯米做成的食物,否則也不利于消化。
吃面食能養(yǎng)胃,但面食是否易消化,跟加工方式有很大關(guān)系。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發(fā)酵面食。面經(jīng)過發(fā)酵后,其滯氣之性就會達為減輕,從而避免胃部發(fā)生脹氣,而且更助于人體消化。
用酵母發(fā)酵的面食,還會大大增加它的營養(yǎng)價值,經(jīng)酵母發(fā)酵后的饅頭、面包所含營養(yǎng)比大餅、面條等沒經(jīng)過發(fā)酵的面食要高出3~4倍,蛋白質(zhì)近2倍。
因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐最好吃面包等發(fā)酵面食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都干勁充足;但對于要減肥的人來說,晚餐最好少吃饅頭,以免發(fā)胖。
發(fā)面時,要使酵母充分發(fā)揮作用,可加入少量食糖,但最好不要過量,否則反而會抑制酵母菌生長繁殖。一般食糖與酵母的比例為1∶1,酵母的使用量為面粉重量的1.5%~2%時,發(fā)酵效果最佳。
很多人喜歡買自發(fā)面粉或發(fā)酵粉來代替酵母,這樣雖然方便,但營養(yǎng)就損失多了。因為它們是利用小蘇打來發(fā)酵的,不僅不能提高營養(yǎng)價值,反而會破壞面粉中的B族維生素。
想要改善自己的腸胃問題,大家在日常生活上,一定要注意飲食的選擇,盡量多吃容易消化和吸收的食物,還應(yīng)該注意食物的營養(yǎng)價值,做好這些預(yù)防才能避免腸胃的吸收問題。腸胃吸收不好的人平時注意一日三餐定時定量,不要一下子吃太多,也不要不吃,還有是吃一些容易消化的食物,平時也可以經(jīng)常吃一些養(yǎng)胃的食物,改掉不健康的飲食習(xí)慣,希望這些能幫助到大家。