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工商總局公布抽查結果：腌熏制品合格率70%

發(fā)布時間： 2015-12-10 17:11:21      來源：網(wǎng)絡
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昨天，國家工商總局公布了對腌熏制品質量的監(jiān)測報告，其中北京市場共有兩款不合格產品被曝光：一是北京門城物美商城物美新隆分店銷售的九溪廣味棗腸;二是北京昌平陽光商廈銷售的飄香牌麥西尼熏

兩款不合格腌熏制品被下架

昨天，國家工商總局公布了對腌熏制品質量的監(jiān)測報告，其中北京市場共有兩款不合格產品被曝光：一是北京門城物美商城物美新隆分店銷售的九溪廣味棗腸，因酸價、胭脂紅超標被勒令下架;二是北京昌平陽光商廈銷售的飄香牌麥西尼熏火腿也被檢出菌群總數(shù)超標，被要求下架。

國家工商行政管理總局對79家經(jīng)銷單位銷售的腌熏制品進行了質量監(jiān)測。共抽取190組樣品，品種包括熏烤火腿、臘肉、臘腸、烤鴨、咸肉等。對腌熏制品中的苯甲酸、山梨酸、合成著色劑、酸價、亞硝酸鹽、復合磷酸鹽、大腸菌群、菌落總數(shù)、標簽等9個項目進行了檢測。經(jīng)檢測，133組合格，57組不合格，監(jiān)測合格率為70%。

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 北京 煙熏制品 臘肉 臘腸 烤鴨 咸肉 產品不合格

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