海帶綠豆粥你們吃過嗎?了解它的具體做法嗎?海帶綠豆粥是一種養(yǎng)生功效特別出色的粥品,它不但呆以利水清熱,還能降血脂和血壓,也能清除血液中的多種毒素。海帶綠豆粥的做法也不復雜,想吃的朋友可以和我一起去學習一下。
海帶綠豆粥的做法海帶綠豆粥的材料
煮制海帶綠豆粥時,需要綠平兩百五十克,海帶五十克,陳皮一小時,冰糖適量,清水適量。
海帶綠豆粥的煮制方法
1、把準備好的綠豆放在清水中浸泡半小時,然后取出再用清水洗凈備用。
2、把海帶放在清水中泡軟,再反復清洗,把它表面的沙子全部洗凈,再切成小丁備用,把陳皮放在清水中泡軟,取出以后把里面的白色瓤狀物去除干凈。
3、把泡好的綠豆和切好的海帶與陳皮等食材全部放入到鍋中,加入清水,然后開火煮制,燒開以后把火力調(diào)小,用中小火慢慢的煲制,等鍋中的海帶和綠豆全部軟爛以后再把準備好的冰糖加入進去。
4、加入冰糖以后再接著煮制十來分鐘,然后關火,燜制十來分鐘,這時自制的海帶綠豆粥就做好了,想吃的時候取出裝碗可以直接食用。也可以把制好的海帶綠豆粥降溫以后直接放入到冰箱里面,冷藏二到三個小時,取出當冰粥食用,味道也特別誘人。
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