山藥海帶粳米粥的知識不知道大家了解多少呢？下面和小編一起來回顧一下吧。
山藥海帶粳米粥粳米性平、味甘，歸脾、胃經(jīng);
具有補中益氣，平和五臟，止煩渴，止泄，壯筋骨，通血脈，益精強志，好顏色之功;
主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。
材料:
山藥120克，水發(fā)海帶300克，粳米80克。
山藥海帶粳米粥做法①將山藥去皮洗凈，切成碎末。將海帶洗凈放入清水鍋中，用文火煮至熟爛，撈出，切成碎末。
②再將淘洗干凈的粳米放入沙鍋內，加清水適量，先用旺火燒沸后再改用文火燉煮，待粥快熟時，加入山藥末、海帶末，稍煮即可。
用途:
降脂減肥健美降壓單純性肥胖癥
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長與寬之比小于2，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質粒少，米質較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質粒多，品質優(yōu)。粳米主要產(chǎn)于我國華北、東北和蘇南等地。
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