地瓜也就是紅薯,地瓜是一種很不錯的瘦身食物,現(xiàn)在我們就一起來了解一下地瓜粥的材料和做法步驟吧。
地瓜粥的材料和做法步驟1.地瓜粥的材料地瓜,稻米
2.地瓜粥的做法
1)先把米清洗干凈,然后再放進鍋里,再把地瓜清洗干凈,然后再去皮,然后再把地瓜切塊,再把適量的事水加進鍋里,再把切好的地瓜放進鍋里。2)這時候就可以把鍋蓋蓋好,然后再用大火把粥煮開,然后再轉為小火煮,在煮地瓜粥的時候要不斷地用工具攪拌一下鍋底,不要讓材料在鍋底下面粘得太緊了,這時候煮起來就不會糊了,直到粥煮成了,這時候一鍋香噴噴的地瓜粥就做成了。再加入適量的調味料就可以食用了。
3.地瓜粥的功效
1)地瓜是一種含有不少蛋白質的一種食物,還含有大量的礦物質微量元素,和胡蘿卜素和維生素C,這些物質對于抑制癌細胞生長是特別有效的,所以說常吃地瓜粥是有很好的抗癌作用的2)同時地瓜不含有大量的纖維,可以很好地預防便秘、腸癌,同時常吃地瓜粥也是不會發(fā)胖的,是很好的瘦身粥。
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