最近幾年總是看到有人在吃醋泡黃豆，一直很奇怪，因為黃豆在很多人眼中多會加工成豆?jié){或者豆腐也可以煮制以后食用?？墒撬麄?yōu)槭裁从么着蔹S豆呢？后來專門了解了一下，發(fā)現(xiàn)醋泡黃豆具有出色的保健功效，可以預(yù)防多種疾病，接下來我就專門帶大家去了解醋泡黃豆的功效與作用有哪些。
醋泡黃豆的功效與作用1、醋泡黃豆能降血脂降血壓
醋泡黃豆是心腦血管的保護(hù)神，它可以降低血液中的膽固醇和甘油三脂，也能軟化血管，加快血液流動，能讓過高的血壓和高脂降下來，能有效減少動脈硬化和中風(fēng)的發(fā)生。
2、醋泡黃豆能滋養(yǎng)肌膚
醋泡黃豆對人類的肌膚也有很好的滋養(yǎng)功效，它能為人體提供大量的卵磷脂，也能調(diào)節(jié)人類的內(nèi)分泌，能避免色斑和痤瘡等不良癥狀的發(fā)生，經(jīng)常食用能讓肌膚細(xì)嫩白皙。
3、醋泡黃豆能減肥
醋泡黃豆是一種減肥食品，它能消除人體內(nèi)堆積的脂肪，也能清除人體內(nèi)的多種毒素，還能減少人體對熱量的吸收，平時經(jīng)常食用會起到良好的減肥作用，會讓身材變得越來越好。
4、醋泡黃豆的做法
醋泡黃豆的做法很簡單，只需要把二百五十克黃豆用清水洗凈，去掉水分，然后放在干凈的玻璃瓶子，加入純糧食醋五百克，密封起來放在陰涼的地方保存，半個月以后取出，就能食用，每天食用量不宜過多，應(yīng)該在十到二十粒之間。
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