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西瓜皮泡菜的做法

發(fā)布時間： 2016-05-20 16:20:01      來源：網(wǎng)絡(luò)
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今天小編來給大家推薦一款美食，西瓜皮泡菜，真的是又營養(yǎng)又好吃，下面給大家說說具體的做法：材料:海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒絲1/2條，蔥絲1支，香油1/2大匙，糖1/2

今天小編來給大家推薦一款美食，西瓜皮泡菜，真的是又營養(yǎng)又好吃，下面給大家說說具體的做法：

材料:

海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒絲1/2條，蔥絲1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，鹽少許，鹽2小匙。

做法:

(1)將海蜇皮切絲并對切，用水洗凈多次后，泡2分鐘去咸味，以清水再洗一次后，撈起瀝干水份備用。

(2)西瓜皮先洗凈去除外皮青色部份及白皮內(nèi)綿囊部后，再切成0.5公分厚長條絲狀，用2小匙鹽腌15分鐘，西瓜皮軟化出水后，再擠干水份備用。

(3)再將所有材料加入調(diào)味料拌勻后，腌約20分鐘，西瓜皮泡菜即可食用。

西瓜做法推薦：秒炒西瓜皮

材料:

玉米粒，東北黑木耳，西瓜皮，豌豆，山藥，胡蘿卜

做法:

1.玉米粒用開水洗一下，木耳泡開切碎，西瓜皮去外皮內(nèi)瓤切丁，山藥胡蘿卜切丁備用。

2.鍋內(nèi)放油，油熱后放入玉米粒、山藥丁、木耳、豌豆胡蘿卜翻炒一分鐘。

3.放入西瓜皮丁繼續(xù)翻炒。

4.待西瓜皮丁、豌豆變色，放入鹽、雞精調(diào)味即可，根據(jù)個人口味也可以放些白糖。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 西瓜皮泡菜 西瓜皮

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