冬天是吃栗子的好時(shí)節(jié),無(wú)論生吃還是炒食、煨食,都可以達(dá)到理想的補(bǔ)益效果。
1、栗子生吃,適宜于吐血、便血者。
2、栗子煨食、炒食,適宜于脾胃虛寒者。
3、栗子早晚各生食1~2顆,對(duì)老年腎虧、小便頻繁者有益。
4、每日吃栗子10顆,同食豬腎粥,可治一般腎虛引起的腰腿無(wú)力。
溫馨提示:栗子雖有食療功效,但也要控制食用量,糖尿病人要自行節(jié)制食用量,產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多食栗子。栗子食用過(guò)量易傷脾胃。食積停滯、脘腹脹滿者忌食。
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