杜牧在過清華宮中句詩提到了荔枝：“長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！崩笾υa(chǎn)于我國，色、香、味皆美，馳名中外。不但肉質(zhì)脆嫩，清甜可口，而且營養(yǎng)較豐富，富含多種人體必需的微量元素和維生素，那么您知道荔枝的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些嗎?不妨來看看專家的介紹吧。
1.荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
2.荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力;
3.荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
4.荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;荔枝可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。
雖然荔枝營養(yǎng)價(jià)值吩咐，但也要注意荔枝屬濕熱之品，民間有“一顆荔枝三把火”之說。因此如果正在長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時(shí)，就不適宜吃荔枝，否則會(huì)加重病癥，身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
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