葡萄汁的效果可媲美葡萄酒

法國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，葡萄汁有助于防止心臟病，效果可媲美葡萄酒。

法國路易巴斯德大學(xué)研究員早前就葡萄汁對心臟的影響進(jìn)行研究后公布，葡萄汁與葡萄酒一樣可以防止心臟病。

這是因為同樣從葡萄提煉出來的葡萄酒與葡萄汁，都含有豐富的多元酚類（Polyphenols）這種強(qiáng)效的抗氧化劑，能幫助身體對抗心血管疾病。

另外，葡萄汁內(nèi)的多元酚類也可令內(nèi)皮細(xì)胞制造一氧化氮，保持血壓及血流健康，有助對抗心臟病。

針對這項葡萄汁能防心臟病的新發(fā)現(xiàn)，康生醫(yī)療中心的洪本烈醫(yī)生說，含有高氧化劑的葡萄汁對心臟病相信有一定的幫助，但是，不宜喝過量。

葡萄的糖分高，如果一天喝超過600毫升（相等于兩罐罐裝飲品的分量）的葡萄汁，將使人吸取過多的糖分，導(dǎo)致胰島素分泌受到破壞，造成糖尿病及肥胖的問題產(chǎn)生。

營養(yǎng)顧問：飯前喝最好

全美世界營養(yǎng)顧問陳俐蓉博士認(rèn)為，葡萄所含的維他命A、D、E具有抗氧化作用，能夠預(yù)防細(xì)胞老化，避免血管硬化，因此有助預(yù)防心臟病。

她說，身體虛弱、容易疲倦及貧血的人，都適合攝取葡萄的營養(yǎng)。葡萄汁最好是在飯前服用，以便能真正吸取葡萄的營養(yǎng)。

中醫(yī)師張磊：胃酸過多者少喝

中醫(yī)師張磊說，葡萄含有葡萄酸，能夠降低膽固醇，避免血管阻塞，能預(yù)防各種心腦血管疾病。另外，葡萄所含的多元礦物質(zhì)，能夠加強(qiáng)個組織器官的代謝作用，進(jìn)而也有助預(yù)防心臟病。

但是，胃酸過多者，每天不宜喝超過250毫升到300毫升的葡萄汁（相等于一罐罐裝飲品的分量），否則，可能會導(dǎo)致胃部不適。

抗衰老專家：葡萄汁能抗衰老

抗衰老專科黃譽(yù)明醫(yī)生表示，葡萄除了能夠有助于防止心臟病之外，所含有的抗氧化物質(zhì)，對于抗衰老也有一定的效果。

所謂的抗衰老，不只是讓人外貌上看起來比較年輕，也能延緩身體器官和機(jī)能老化。

冠心病常見癥狀

胸悶氣喘

呼吸困難

疲勞乏力

心絞痛，表現(xiàn)是胸部憋、脹、堵、發(fā)熱等

我們一般說的“心臟病”是指冠心病。但是，并非所有冠心病都會出現(xiàn)明顯的癥狀，尤其是女性、年紀(jì)大的人、糖尿病患者，一般都不會出現(xiàn)明顯的癥狀。