酸菜煎豆腐
原料
老豆腐…………1塊
酸菜……………150克
剁椒……………1勺
蒜………………3瓣
鹽………………適量
淀粉……………2大勺
制作方法
1豆腐切塊后,在鍋中煎至四面金黃。
2用油鍋爆香剁椒、切碎的酸菜和蒜泥。
3加入適量清水后煮開,放入用水調(diào)勻的淀粉,再次煮成黏稠狀。
4煎豆腐放入鍋中翻炒均勻,即可出鍋。
小提示:用臭豆腐做其實會更香,但不一定每個人都能接受臭豆腐的滋味兒哦!
(責任編輯:zxwq)
夏季沒胃口,小編向您介紹介開胃小菜酸菜煎豆腐的做法吧。
酸菜煎豆腐
原料
老豆腐…………1塊
酸菜……………150克
剁椒……………1勺
蒜………………3瓣
鹽………………適量
淀粉……………2大勺
制作方法
1豆腐切塊后,在鍋中煎至四面金黃。
2用油鍋爆香剁椒、切碎的酸菜和蒜泥。
3加入適量清水后煮開,放入用水調(diào)勻的淀粉,再次煮成黏稠狀。
4煎豆腐放入鍋中翻炒均勻,即可出鍋。
小提示:用臭豆腐做其實會更香,但不一定每個人都能接受臭豆腐的滋味兒哦!
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