但現(xiàn)在鋪天蓋地的相關(guān)說(shuō)法實(shí)在是太多了,反倒讓準(zhǔn)媽媽有些無(wú)所適從。英國(guó)《每日郵報(bào)》7月25日刊登文章,公布了一項(xiàng)以85人為對(duì)象的調(diào)查結(jié)果:6%的被調(diào)查孕婦都不知道在懷胎期間吃什么是安全的。
澳大利亞《每日電訊》也刊文指出,在懷孕期間,鐵、鈣、葉酸是最應(yīng)該受到重視的營(yíng)養(yǎng)素。在深綠色、多葉蔬菜中,這3種物質(zhì)的含量最高。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家凱茜說(shuō),確保孕婦健康的最好方式就是飲食多樣。只要飲食得當(dāng),不僅孕婦出現(xiàn)疲勞、便秘、嘔吐和貧血的幾率會(huì)減少,還可以促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)。
她建議,盡量選擇全麥、黑色食物,多吃色彩鮮艷的蔬菜。比如,可以適當(dāng)多吃紅薯,少吃土豆;多選擇菠菜而不是萵苣。這是因?yàn)椋话闶澄镌胶诨蛘呱试锦r艷,它含有的礦物質(zhì)和維生素也會(huì)越多。
而在懷孕的前3個(gè)月,孕婦往往感到疲倦,這時(shí)要吃瘦肉、豆制品,多喝牛奶,以確保每頓飯都有足夠的蛋白質(zhì)。
英國(guó)所做的調(diào)查顯示,大部分孕婦對(duì)是否該吃貝類(lèi)、雞蛋、金槍魚(yú)和花生,都一直沒(méi)有搞清楚。我們?cè)谶@里不妨給出一個(gè)答案。
澳大利亞營(yíng)養(yǎng)學(xué)家凱特說(shuō),孕婦健康的關(guān)鍵是飲食有規(guī)律,多吃水果。吃得好,遠(yuǎn)比吃得多更重要。她建議孕婦可以寫(xiě)個(gè)飲食日記,以幫助確保每天攝入必要的營(yíng)養(yǎng),當(dāng)然也可以幫助你發(fā)現(xiàn)孕吐周期。
而針對(duì)懷孕初期的惡心,凱特建議,孕婦最好少食多餐;在兩餐之間喝湯,而不是在吃飯的同時(shí)喝湯;起床時(shí)吃點(diǎn)東西,比如全麥面包;喝點(diǎn)姜茶,因?yàn)榻蓽p少惡心。
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