海鮮,特別是鮭魚、金槍魚和鯖魚等肥美的魚類都富含歐米加-3脂肪酸。這種脂肪酸可以加速新陳代謝,加快消耗身體的脂肪。一項(xiàng)澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn)每天吃魚能提高肥胖者的葡萄糖-胰島素反應(yīng)系統(tǒng),這樣意味著消化系統(tǒng)的運(yùn)作會減慢,讓人對食物的渴望降低。
如果上面的發(fā)現(xiàn)都不足以讓你多吃魚的話,下面的事實(shí)也許會令你改變主意:海鮮富含的各種的蛋白質(zhì)對保持小腹健康、苗條都很有幫助。
最佳食用量:每周兩餐鮭魚,每餐4盎司左右。野生的鮭魚比飼養(yǎng)的更貴,但所含的歐米加-3脂肪酸更多。如果你真的不碰海鮮,也可以嘗試同樣富含歐米加-3脂肪酸的亞麻子和胡桃。
2.藜谷
從來沒有聽說過嗎?這是一種每半杯含5克纖維素和11克蛋白質(zhì)的全粒谷物。像烹調(diào)其它谷物那樣烹調(diào)藜谷就行了。它的口感像果仁,嚼起來有脆響。
最佳食用量:每天至少一杯半(健康食品店有售)。
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