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冬季女人健脾益氣3種粗米多吃

發(fā)布時間: 2016-11-01 13:25:16      來源:女性健康網(wǎng)

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體質(zhì)有很多種,而氣虛則是身體虛弱、易出汗頭暈等等,嚴(yán)重的還會造成身體某些功能的衰退、人體抗病能力的下降等,女人最容易出現(xiàn)氣虛的癥狀。

體質(zhì)有很多種,而氣虛則是身體虛弱、易出汗頭暈等等,嚴(yán)重的還會造成身體某些功能的衰退、人體抗病能力的下降等,女人最容易出現(xiàn)氣虛的癥狀。氣虛體質(zhì)想要補(bǔ)充體質(zhì),不妨試試五谷粗糧,看看下面這幾款粗糧緩解氣虛癥狀。

糯米

糯米味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、止汗止渴等作用,適用于氣虛引起的汗虛、氣短無力等癥狀,適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩,咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜,其餐后血糖反應(yīng)較高,糖尿病患者也不宜多吃。

小米

小米味甘,有健脾益氣的作用,含有鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼,尤其適合心煩、發(fā)熱、口舌生瘡者食用,但脾胃虛寒者不宜食用。

黃米

黃米味甘,性溫,能益氣補(bǔ)中,還有除煩止渴、解毒的功效,有發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質(zhì)之外,其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似,黃米性質(zhì)黏膩,消化不良和糖尿病患者應(yīng)少吃。

益氣健脾用大棗推薦5種食療方

大棗是我國藥食皆用的果品之一,既為美味,又補(bǔ)身體。鮮棗素有“天然維生素丸”之稱,民間更提倡“天天吃大棗,青春永不老”。

大棗滋補(bǔ)效佳

大棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功效,適用于中氣不足、血虛證、臟燥證及緩和峻烈藥物的藥性等。古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,稱大棗有“主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng),平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津,身中不足,大驚,四肢重”等功效。《長沙藥解》稱:“大棗,補(bǔ)太陰之精,化陽明之所。”故大棗常用于如下病證中:

脾胃虛弱、食少便溏。大棗能補(bǔ)益脾胃,故脾胃虛弱者常以大棗作食療之品;更常作人參、白術(shù)等補(bǔ)益藥的輔助之品,用于脾虛諸證,治療脾胃濕寒、飲食減少、完谷不化等。

氣血不足、心脾兩虛。凡氣虛、血虛或氣血兩虛者,大棗每為常用之品。對氣虛證常與補(bǔ)氣的人參同用;血虛證常與養(yǎng)血的當(dāng)歸、白芍等同用;若氣血兩虛之證,常于補(bǔ)氣養(yǎng)血方中加用本品;若心脾兩虛、氣血不足、驚悸失眠,可將本品加入補(bǔ)益心脾劑中,如歸脾丸等;若情志抑郁、思慮過度、臟陰暗耗,致臟燥,可見悲傷欲哭、哈欠頻作等,常與甘草、小麥同用,以潤養(yǎng)臟陰,如《金匱要略》甘麥大棗湯。

營衛(wèi)不和、發(fā)熱惡風(fēng)。大棗常與生姜同用,可助桂枝、白芍調(diào)和營衛(wèi)治中風(fēng)發(fā)熱、惡風(fēng)、汗出等。如醫(yī)圣張仲景所創(chuàng)的調(diào)和營衛(wèi)的名方——桂枝湯,即是此例。

緩解藥毒,調(diào)和藥性。大棗之味大甘,可緩和或減少某些峻烈藥物的毒性和副作用,如《傷寒論》逐水之十棗湯,《金匱要略》瀉肺之葶藶大棗瀉肺湯,《千金要方》治關(guān)節(jié)疼痛之大棗湯等方中,皆用大棗,一則取其緩解大戟、甘遂、芫花、附子之毒性和葶藶子之峻烈之性;二則取其甘味護(hù)養(yǎng)胃氣,以防傷正。

大棗食療味美

紅棗花生湯用紅棗、花生、冰糖各30克,先煎花生,后加紅棗、冰糖。每天l劑,每晚睡前服,30天為一個療程。可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。對急慢性肝炎、肝硬化患者血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高者效果比較滿意。但伴有膽囊炎、風(fēng)濕病合并心衰的患者,應(yīng)配合清熱利濕或祛風(fēng)除濕藥。

大棗浮小麥湯用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,煎煮1小時,去甘草后食用??梢鏆怵B(yǎng)心、安神定志。適用于癘病(精神恍惚、心煩失眠)患者。

紅棗湯紅棗20枚,地膚子、炒荊芥各9克。在輸血前15~30分鐘服用紅棗湯,可預(yù)防輸血反應(yīng)。此法在臨證時非常有效,但對少數(shù)用激素未能防止反應(yīng)者,本法無效。

大棗三仁雞用大棗20枚,杏仁、白果仁、核桃仁各10克,雞肉200克,調(diào)料少許。將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時,分早、中、晚食用雞肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大棗,并喝湯。可補(bǔ)肺腎、止咳喘、益精血。適用于肺腎虛損(咳嗽氣喘、腰膝酸軟)者。

大棗韭菜粥用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克。將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用,可益氣壯陽,提高性功能。適用于性功能減退者。

注意:煎煮大棗時,可將大棗破開,此法有利于大棗有效成分的溶出,可增加藥效2~3倍。大棗味甘,性溫,食用過多會助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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