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補(bǔ)鈣的食物有哪些？吃什么能補(bǔ)鈣

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-01 15:16:14 來(lái)源：女性健康網(wǎng)

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補(bǔ)鈣的食物有哪些?人體有足夠的鈣質(zhì)不僅有利于骨骼，對(duì)一些疾病還有預(yù)防作用。那平時(shí)生活中吃什么能補(bǔ)鈣呢?下面，營(yíng)養(yǎng)保健小編為大家分享含鈣質(zhì)豐富的食物，馬上來(lái)看看吧。

牛奶

人體的骨密度在25歲左右時(shí)達(dá)到高峰，因而你應(yīng)當(dāng)吃一些含鈣質(zhì)豐富酌食物，比如牛奶等，這類(lèi)食物是提高骨密度所必需的。大多數(shù)婦女每天需要1000～1200毫克的鈣質(zhì)，但實(shí)際情況足，人們經(jīng)常達(dá)不到這一要求，因此就增加了患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性。

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類(lèi)也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。

鮭魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，如果你正懷著小寶寶，就應(yīng)當(dāng)保證食物中含有歐米茄-3脂肪酸，而魚(yú)就是最佳的選擇，因?yàn)轸~(yú)中所含的這類(lèi)脂肪酸對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育至關(guān)重要。無(wú)論煎、炸、燉、煮都可以。若在吃魚(yú)的同時(shí)再來(lái)一道菠菜，保健效果會(huì)更好。因?yàn)椴げ酥泻性S多鐵元素，鈣質(zhì)以及葉酸，從而構(gòu)成了孕婦最完美的營(yíng)養(yǎng)套餐。

深綠色葉類(lèi)蔬菜

菠菜，散葉甘藍(lán)以及芥菜葉等蔬菜，深受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的青睞，因?yàn)檫@類(lèi)蔬菜含有豐富的抗氧化物質(zhì)，纖維素以及鐵元素。在食用這些蔬菜時(shí)，可以添加一些大蒜、橄欖油或檸檬汁，這樣既能增添一些風(fēng)味還無(wú)損其中的營(yíng)養(yǎng)成分，值得嘗試。

水果入菜，維生素C促進(jìn)膠原質(zhì)合成。

維生素C對(duì)骨骼強(qiáng)健很重要，不但促進(jìn)膠原質(zhì)合成、也有助于鈣質(zhì)吸收，因此專(zhuān)家建議在飯后吃番石榴、柑橘類(lèi)等富含維生素C的水果。多用維生素C豐富的水果入菜，與鈣含量豐富的食材一起烹煮，例如小魚(yú)干加蔥蒜末炒酥后，加片橙子或淋檸檬汁，別有一番香甜。

以上便是飲食養(yǎng)生為大家介紹的能夠補(bǔ)鈣的食物，現(xiàn)在大家對(duì)吃什么能夠補(bǔ)鈣是不是有所了解了。想了解更多關(guān)于補(bǔ)鈣的知識(shí)，還可以閱讀：夏季是補(bǔ)鈣“黃金季節(jié)“

（責(zé)任編輯：zxwq）