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西瓜皮怎么做好吃?

發(fā)布時間: 2016-11-01 15:16:22      來源:女性健康網(wǎng)

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西瓜皮要怎么做才好吃?不少市民都知道西瓜皮可以做成菜,但要怎么做才好吃呢?下面,營養(yǎng)保健小編就告訴大家西瓜皮怎么做好吃,大家不妨來學(xué)學(xué)吧,

西瓜皮要怎么做才好吃?不少市民都知道西瓜皮可以做成菜,但要怎么做才好吃呢?下面,營養(yǎng)保健小編就告訴大家西瓜皮怎么做好吃,大家不妨來學(xué)學(xué)吧,以后會用得上的哦。

爆炒

把西瓜皮切成細絲,佐以鹽、醬油、食糖、味精,入鍋爆炒(火候不宜太),即可食用。喜辣味著可加入少許辣椒。

做餡

把西瓜皮擦成絲,同其它瓜類菜一樣,可做包子餡、餡餅餡或餃子餡,并無異味。

腌制

在瓜皮里面撒些鹽,至于盆內(nèi),第二天就可以食用,清脆爽口。若放入一點醬油和香油,味道更好。

做瓜皮干

把瓜皮用鹽腌制后,撈出曬干(瓜皮干后收縮,并有鹽霜),收入容器,然后用塑料布封好收藏。食時取出,味同咸菜,可保存半年左右。若使用時將鹽霜洗去,切碎,加入適量白糖、辣椒、香油放碗內(nèi)蒸食,別有風(fēng)味。

爽口雙絲(西瓜皮炒粉絲)

1、瓜皮絲已用鹽腌制過,所以在與粉絲混合攪拌成菜時,放少許鹽即可,以免過咸

2、將切好的西瓜皮和瀝干的粉絲放入冰箱中冷藏2~3小時,再用于做菜,口感更好。

橙香西瓜皮的做法

1.西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,然后切成條。

2.蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。

3.將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝干水分。

4.在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

橙香西瓜皮怎么做好吃

西瓜皮與蓮藕不要同時焯水,因為質(zhì)地不一樣,蓮藕焯好了,西瓜皮就容易焯軟。

涼拌西瓜皮的做法

1、西瓜四分之一。

2、吃完西瓜之后,用勺子把里面的瓤清理干凈。

3、洗凈切成薄片。

4、然后加入香油、鹽、攪拌均勻即可。

涼拌西瓜皮怎么做好吃

西瓜皮也可以切成自己喜歡的形狀,切記別太厚。

幾種西瓜皮的做法已經(jīng)為大家介紹了,現(xiàn)在大家對西瓜皮的做法是不是有更多的了解了。想了解更多關(guān)于女性營養(yǎng)保健的介紹,還可以閱讀:幾大營養(yǎng)謠言毀了女性一生的健康

(責(zé)任編輯:zxwq)

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