導(dǎo)
讀
導(dǎo)讀:國人一向很容易忘本,傳統(tǒng)節(jié)日的味道變得越來越淡,而那些外來的洋節(jié)反倒被我們過得越來越像樣。 而“傳統(tǒng)”卻一向是外來人
導(dǎo)讀:國人一向很容易忘本,傳統(tǒng)節(jié)日的味道變得越來越淡,而那些外來的洋節(jié)反倒被我們過得越來越像樣。 而“傳統(tǒng)”卻一向是外來人民最看重的,看著那些老外像模像樣的在春節(jié)穿上了唐裝,包起了餃子,不知道你心里有沒有些心酸。就像眼前的清明節(jié)一樣,還國人一向很容易忘本,傳統(tǒng)節(jié)日的味道變得越來越淡,而那些外來的洋節(jié)反倒被我們過得越來越像樣。而“傳統(tǒng)”卻一向是外來人民最看重的,看著那些老外像模像樣的在春節(jié)穿上了唐裝,包起了餃子,不知道你心里有沒有些心酸。就像眼前的清明節(jié)一樣,還有多少人知道清明節(jié)和寒食節(jié)有著緊密的聯(lián)系呢?然而在韓國,那里的人卻一直保留著在寒食節(jié)進(jìn)行春祭的傳統(tǒng)。年輕人總覺得傳統(tǒng)的一定就是過時(shí)的,何況清明節(jié)這樣的節(jié)日本身就是沉重的,更別想過出什么新花樣來。其實(shí)這種想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,這不,我們就想出了不少好點(diǎn)子,讓你這個(gè)節(jié)日即能莊重的祭奠了先祖,還能玩得痛快,吃得盡興,誰讓咱有三天的假期呢。清明習(xí)俗重頭戲馓子馓子是全國人民都熱愛的小吃,也是清明時(shí)的傳統(tǒng)食物,往往是在清明節(jié)前炸好,清明當(dāng)日不開火,靠馓子充饑,因此又稱為“寒具”。護(hù)國寺小吃店的的芝麻馓子廣受好評(píng),質(zhì)地酥脆,香甜可口。護(hù)國寺小吃店人均消費(fèi):30元營業(yè)時(shí)間:5:50—21:00地址93號(hào)西班牙名菜若說西班牙菜里除了人盡皆知的海鮮飯,就屬凍湯最有名了,哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后,將番茄和辣椒帶回了歐洲,從此就有這道名菜。北京最地道的西班牙餐廳非古老海莫屬,凍湯中加入了番茄、洋蔥、蒜蓉、青瓜和橄欖油,北京浮躁的春日,掃墓歸來,口渴得要命的時(shí)候,喝上如此一碗酸甜清新的凍湯,豈不很是美妙?古老海西餐廳人均消費(fèi):150元營業(yè)時(shí)間:10:30—14:3018:30—23:30地址12號(hào)數(shù)碼01大廈泰式美食泰辣椒在京城的泰餐廳中算是價(jià)格比較公道的了,來自香港的老板把餐廳的重點(diǎn)放到了菜品上,而不是嘩眾取寵的環(huán)境上,雖然依舊泰味十足,但菜肴明顯更勝一籌。泰辣椒的食材全部取自泰國當(dāng)?shù)?,招牌酸辣生蝦正應(yīng)了我們寒食的號(hào)召,新鮮的蝦肉配合酸辣的口感,一掃春日的倦乏。泰辣椒人均消費(fèi):80元營業(yè)時(shí)間:11:30—14:3017:30—22:30地址10號(hào)凱威大廈1樓韓餐必點(diǎn)項(xiàng)目、生拌牛肉說到寒食食品想必大家都會(huì)一下子想到冷面,確實(shí)韓餐中的冷菜讓我們印象深刻,口感細(xì)膩的生拌牛肉不知道征服了多少食客的心,雖然現(xiàn)在講究多了,人活的細(xì)致了,可生拌牛肉依舊是韓國人民宴請(qǐng)朋友的大菜。平壤海棠花是北京數(shù)一數(shù)二的韓餐,雖然價(jià)格小貴,但吃上一次才明白這錢花的確實(shí)很值。平壤海棠花人均消費(fèi):150元營業(yè)時(shí)間:11:30—14:3017:00—23:30地址8號(hào)官府私家菜皇家冰窖小院顧名思義,早年間是皇帝家的冰窖,現(xiàn)在經(jīng)過重新裝修,成了一家地地道道的老北京私家菜館,既然是冰窖自然少不了冷菜,冰溫山楂桃清喉潤肺,特別推薦冰窖涼浸帶魚,帶魚經(jīng)過油炸后,制成了甜口,經(jīng)過冰鎮(zhèn)吃起來更是絲毫不油膩,非常適合全家老少一起來吃一頓。皇家冰窖小館人均消費(fèi):100元營業(yè)時(shí)間:10:00—22:30地址:西城區(qū)恭儉胡同5巷5號(hào)(北海北門東)
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