美國一項最新研究顯示,絕經(jīng)后的女性服用魚油,有助于降低她們罹患乳腺癌的風(fēng)險。美國弗雷德·哈欽森癌癥研究中心研究人員在最新一期《癌癥流行病學(xué)、生物標(biāo)志和預(yù)防》(CancerEpidemiologyBiomarkerandPrevention)上報告說,他們對3.5萬多名50歲至76歲的絕經(jīng)后婦女進行了跟蹤調(diào)查,以期研究15種保健品對乳腺癌的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),只有魚油這一種補劑有預(yù)防乳腺癌的效果。在調(diào)查開始時,這些女性均未患乳腺癌。在6年的跟蹤調(diào)查期間,共有880名婦女被診斷患有乳腺癌。對比分析發(fā)現(xiàn),服用魚油補劑的絕經(jīng)后女性罹患乳腺癌的風(fēng)險要比其他人低約32%。研究負責(zé)人埃米莉·懷特說,目前尚不清楚為何魚油會有助于預(yù)防乳腺癌,這可能與魚油含有抗炎癥物質(zhì)有關(guān)。接下來,還需要進行更多研究,才能最終確定魚油的防癌作用和機理。此前研究顯示,魚油富含歐米加-3脂肪酸,對人的心臟健康十分有益。歐米加-3脂肪酸主要存在于鮭魚等魚類中。
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