絲瓜可解暑美容

酷熱的天氣，最想找點(diǎn)能讓家人涼快涼快的食品入菜。做為清涼解熱的食品－－絲瓜當(dāng)之無愧。絲瓜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì)。絲瓜原產(chǎn)于南洋，明代引種到中國，成為人們常吃的蔬菜。正如李時(shí)珍所說：“絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬?！苯z瓜是涼性食物?！侗静菥V目》說它“清熱利腸”，《本經(jīng)逢源》也說：“絲瓜嫩者寒性。”所以，火體之人，大便干燥，宜食絲瓜，有清熱通便的功效。絲瓜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì)。絲瓜花泡水止渴絲瓜敷臉護(hù)膚當(dāng)刷子絲瓜宜煮宜炒，但天氣炎熱之時(shí)煮湯就更加鮮美了，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又有清熱解暑的功效。絲瓜除煮成雞湯和肉湯，還可以煮草菇魚頭湯，煮時(shí)下幾片姜和少許酒，既生津解渴，又可解暑消煩，是大熱天的一道理想湯品。有機(jī)會的話用散落的絲瓜花泡開水飲用，也能清熱止渴。絲瓜也有很高的藥用價(jià)值。民間常用它來治療婦科疾病。它的花、葉、藤一樣可入藥，功效不同。絲瓜也是美容上品。將新鮮肥嫩的絲瓜洗凈擦干切碎，用潔凈的紗布包好擠出汁液，然后加入等量的藥用酒精和優(yōu)質(zhì)蜂蜜，混合調(diào)勻，均勻地涂抹于面部、手臂上，20分鐘后用清水洗去。據(jù)說每天早晚涂搽一次，連續(xù)一個(gè)月左右，可改善皮膚皺紋情況，使皮膚光潤而富于彈性。另外，用小麥淀粉和冷開水調(diào)和的絲瓜汁敷臉，可使皮膚更加白皙細(xì)致。此外，曬干了的絲瓜還可變成洗刷身體的好材料。本地市場上就能買到這樣的天然刷子。絲瓜如此好吃、好用，我們怎能辜負(fù)它呢！絲瓜有好些品種，本地以棱角絲瓜最常見，坊間愛稱之為角瓜。piV健康族女性網(wǎng)

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