導(dǎo)
讀
清明前后排毒強身冬天因為天氣的緣故,人們會減少運動量,體內(nèi)積累了不少毒素。清明前后氣溫轉(zhuǎn)暖,應(yīng)該排毒強身。首先是少吃油膩
清明前后排毒強身冬天因為天氣的緣故,人們會減少運動量,體內(nèi)積累了不少毒素。清明前后氣溫轉(zhuǎn)暖,應(yīng)該排毒強身。首先是少吃油膩的肉食,多吃黃瓜、黑木耳、蓮藕、白蘿卜、酸奶等食物。在《本草綱目》中就有記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,可以炒肉絲、炒蛋,味道很不錯。此外,這幾種食品都富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,搭配著吃營養(yǎng)效果更好。其實,這也是一種順應(yīng)時節(jié)的營養(yǎng)吃法,不同的季節(jié)有不同的時令蔬果,應(yīng)該多吃這些應(yīng)季食品,少吃反季節(jié)食品。多吃“三黑”養(yǎng)肝清明節(jié)將至,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)講究“春與肝相應(yīng)”,即春季氣候特點與人體的肝臟有著密切的關(guān)系,現(xiàn)階段養(yǎng)生應(yīng)注重養(yǎng)肝。春季多吃“三黑”食物,不僅能養(yǎng)肝,還能有助于提高免疫力,為防病打下基礎(chǔ)。從營養(yǎng)學(xué)的角度看,黑米富含蛋白質(zhì)及17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量明顯高于白米;黑芝麻則富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老;紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,有助降低膽固醇、軟化血管,預(yù)防碘缺乏。這些食品經(jīng)常食用,不僅對肝臟有幫助,對改善人體健康也是益處多多。無憂女性健康網(wǎng)
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