(1)少量多餐。心臟病病人不宜吃得過(guò)多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐后胃腸過(guò)度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加。晚飯應(yīng)早些吃,宜清淡,晚飯后不進(jìn)或少進(jìn)任何食品和水分。
(2)限制鈉鹽。這是控制心力衰竭較為適當(dāng)?shù)姆椒ā榱藴p輕水腫,應(yīng)限制食鹽,每日約3克以?xún)?nèi)為宜。
(3)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)和熱能的攝入。心力衰竭時(shí),每日蛋白質(zhì)可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日后,蛋白質(zhì)可加至40~50克,熱能1000~1500千卡。病情好轉(zhuǎn)后漸增蛋白質(zhì)和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負(fù)荷。
(4)應(yīng)吃易于消化的食物。心臟病病人由于血液循環(huán)功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所進(jìn)食物應(yīng)易于消化。開(kāi)始可用流質(zhì)、半流質(zhì)飲食,然后改用軟飯。 (5)應(yīng)供給充足的維生素和適量的無(wú)機(jī)鹽,如維生素B1及維生素C,以保護(hù)心肌。供給適量的鈣,以維持正常的心肌活動(dòng)。鉀對(duì)心臟有保護(hù)作用,不足時(shí)引起心律失常。用利尿藥時(shí),除補(bǔ)鉀外,還應(yīng)注意鎂、鋅的供給。
久久健康網(wǎng)小編溫馨提示:心衰老人除了日常飲食外,還要適量進(jìn)行補(bǔ)鈣,維持正常的心肌活動(dòng)。同時(shí)鉀對(duì)心臟也有保護(hù)作用,當(dāng)鉀不足時(shí),會(huì)引起心律失常,除此之外還應(yīng)注意適量補(bǔ)充鎂和鋅。