吃著不甜就不是甜食？這些食物糖分竟然這么高

 說到甜食，可能很多人以為是糕點(diǎn)、奶茶類的食物，這是一個(gè)很大的誤區(qū)，有很多看似不甜的食物其實(shí)糖分高到超乎你想象！隨著生活質(zhì)量提高，“三高”患者的人數(shù)也逐漸增多。為了預(yù)防發(fā)病率越來(lái)越高，且日漸低齡化的“三高”疾病，不少人都嚴(yán)格控制日常糖分的攝入，盡量不吃太甜膩的食物?？墒聦?shí)上，日常很多嘗起來(lái)不太甜的食物竟然也是儲(chǔ)糖大戶。

不甜≠低糖

很多人認(rèn)為只有口感甜的食物才是高糖食物，吃起來(lái)不甜就不是高糖食物，真的是這樣嗎？

據(jù)了解，有些高糖食物雖然吃起來(lái)不甜但其實(shí)本身就含有大量糖分，甚至是已添加了糖，因此，如果在食用時(shí)稍不注意，就有可能攝入過多糖分。以下這5類食物，就屬于日常常見的“隱形”高糖食物。

警惕5類“隱形”高糖食物

1獼猴桃、柚子

很多人都沒想到，吃起來(lái)很酸的獼猴桃、柚子的含糖量竟然比西瓜要高得多。據(jù)了解，西瓜雖然吃起來(lái)很甜，但是含糖量?jī)H為4.2%，而獼猴桃的含糖量竟達(dá)到10%，比西瓜要高得多。

此外，蘋果、杏、無(wú)花果、橙子、荔枝等水果的含糖量在9%~13%之左右。而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量也超過了14%。由此可見，并不是所有不甜的水果的含糖量都低。

2醬料

醬汁往往含有大量熱量、鹽和糖，包括番茄醬、辣椒醬和沙拉醬等。最突出的是很多人經(jīng)常吃的番茄醬。

在很多人經(jīng)常吃的番茄醬中，除了番茄泥外，還會(huì)添加糖、鹽、增稠劑、增鮮劑等，還有大量的糖分，一般在15%～25%，最高可達(dá)30%以上。雖然番茄醬中的番茄紅素，確實(shí)比較豐富，但也不建議多吃。如果你真的很想吃番茄醬，但又不想攝入這部分的糖分，可以選擇自己用番茄熬制醬汁。

3酸味零食

大部分人都會(huì)認(rèn)為，話梅、山楂等酸味零食，含糖量應(yīng)該不高。殊不知，此類食物的含糖量卻高得離譜。因?yàn)榇祟愂澄锉旧淼挠袡C(jī)酸含量較高，為了保持口感的酸甜適宜，在加工的過程中會(huì)加入大量的糖。

據(jù)了解，山楂片中的糖含量高達(dá)70%-80%。而話梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在第二位，僅次于梅子。

4速溶沖調(diào)糊粉

速?zèng)_糊粉，包括核桃粉、芝麻糊等，都是含糖大戶。為了去除五谷雜糧特有的“土腥味”，以及增加口感，廠家往往都會(huì)在這類食物中添加大量的糖分。此外，大部分人都知道，單純的谷類、豆類磨成粉之后，加入沸水后也不能攪成糊，于是，廠家一般都會(huì)加入淀粉、糊精等添加劑讓其成糊。這兩種食物中的淀粉進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖迅速飆升。

5干貨食品

牛肉干、水果干、干果等干貨中，都含有大量糖分。因?yàn)樘怯斜Ｋ饔?。因此，在制作牛肉干的過程中，為了使牛肉干變得松軟，食用和保存過程中不會(huì)太硬，廠家往往會(huì)加入大量的糖，這樣就會(huì)使得牛肉干變成“高鹽高糖”的加工食品。

糖的“蹤跡”十分隱匿，有很多嘗起來(lái)并不太甜、名字也聽不出“甜味”的食物，恰恰是意想不到的藏糖大戶，為了維持身體平衡，建議日常要多加注意，以免中招啦！