老人血糖較高，除了要接受正規(guī)治療，一定要注意飲食。調(diào)節(jié)飲食，不吃高糖食物，日日踐行，不可馬虎。生活中高血糖的主要人群就是老年人，由于老人體質(zhì)較差，往往會造成很多不同程度的并發(fā)癥，但是在飲食上需要格外的注意，那么老年人血糖高該吃一些什么食物好呢？
糖尿病人的飲食一定要注意，特別是要控制飲食的總熱量，要根據(jù)病人的營養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量，原則是使病人體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。一般老年人，每日攝入熱量在1500～1800千卡，胖人宜減少到1200～1500千卡。
粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適于糖尿病人。還應(yīng)供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每日可吃瘦肉類(包括魚、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。
其次，膳食纖維和維生素要充分，高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食。
最后，因為糖尿病患者脂肪代謝紊亂，血脂高，動脈粥樣硬化發(fā)展快，因此食物中必須控制膽固醇含量，一般不超過300毫克/日，相當(dāng)于每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。
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