真菌北蟲草的菌種制作技術(shù)

1、獲取種源適應(yīng)性強(qiáng)、出草率高的種源，是北蟲草栽培成功的關(guān)鍵條件之一，除有條件自行分離、培育外，大部分生產(chǎn)者需通過引種渠道獲得。建議生產(chǎn)戶應(yīng)去礬有科研實力、具備試驗條件、嚴(yán)謹(jǐn)、誠實、正規(guī)的單位引種，“好種山好苗”，以保證生產(chǎn)效果，

2、菌種的選擇：選用菌絲潔白、適應(yīng)性強(qiáng)、見光后轉(zhuǎn)色、出草快、性狀穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種，是栽培成功和高效的關(guān)鍵。初學(xué)者應(yīng)選購菌種量多的固體原種，有栽培經(jīng)驗者可購買斜面試管種或液體菌種。

3、菌種轉(zhuǎn)管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，天門冬酰胺1克，磷酸二氫鉀1.5克，硫酸鎂0.6克，生長素5毫升，瓊脂15-20克，水1000毫升，pH值6。常規(guī)滅菌等操作，使用已備種源接種，一般每支種源可轉(zhuǎn)接30支左右，具體過程不予贅述。23-25°C條件下培養(yǎng)，經(jīng)約10天左右，菌絲長滿斜面，即為一級母種或二級母種；如種源是白行分離培養(yǎng)的F0級，則該次轉(zhuǎn)接后的菌種為F1級，即一級母種還可繼續(xù)進(jìn)行再次轉(zhuǎn)擴(kuò)生產(chǎn)F2級，即二級母種；若種源是購買的F1級，則該次轉(zhuǎn)接后的菌種為F2級，即二級母種。二級母種只可用于栽培生產(chǎn)，不得再行繼續(xù)轉(zhuǎn)擴(kuò)，否則，將導(dǎo)致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴(yán)重后果。

4、液體菌種生產(chǎn)有一次生產(chǎn)量大、生產(chǎn)周期短、易于人工控制：栽培接種后發(fā)菌快、菌絲立體式占領(lǐng)料面等諸多優(yōu)勢，現(xiàn)在已成為北蟲草栽培用種的首選方式。

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