中醫(yī)為什么說“是藥三分毒” 常見中藥如何分辯真假

大家可能都聽說過“是藥三分毒”的說法，這種說法在中醫(yī)里同樣適用，中醫(yī)認(rèn)為很多中藥材都有毒性，如果用藥的方法不正確，不僅治療效果不好，還會有中毒的可能。那么，中醫(yī)為什么說“是藥三分毒” 呢？據(jù)了解，有些中藥材的使用很有講究，還有要注意的一點就是有的不良藥材商出售的中藥是假貨，大家要注意分辨。

中醫(yī)為什么說“是藥三分毒”

所謂“是藥三分毒”，是指絕大多數(shù)藥物都有一定的毒性或副作用，張景岳在《類經(jīng)》里說：“藥以治病，因毒為能。所謂毒者，以氣味之有偏也，凡可辟邪安正者，均可稱為毒藥。”

中醫(yī)專家認(rèn)為：“中藥大部分是天然藥物，有效成分比較復(fù)雜，如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì)，揮發(fā)油等。既然是藥，多會有不同程度的副作用，尤其在超劑量、使用不當(dāng)?shù)惹闆r下可引起嚴(yán)重的不良后果。

一是部分中藥的確含有毒成分，服用后有明顯的毒副作用，如川烏、草烏、大戟、甘遂、芫花等，這些藥物使用時要嚴(yán)格限制劑量，并如法炮制，有的甚至要有專人專柜保管，以防不測;

二是有些藥物雖有明顯毒性，但是經(jīng)嚴(yán)格炮制后可安全使用，如半夏、南星、水蛭、全蝎等，只要炮制得法、劑量適宜，還是可以安全使用的;

三是有些藥物有一定的毒性和不良反應(yīng)，使用時要有針對性，掌握適應(yīng)癥，劑量不宜過大，療程不宜太長，如細(xì)辛、花椒、木通、防己等，只要正確使用，一般無大礙;

四是有的藥物本身并無毒性可言，但終究是“得天地之偏氣”所成，其性能具有強烈的偏向性，如麻黃是利用其辛溫之性來發(fā)汗解表，大黃是利用其苦寒之性來通腑泄熱，使用時只要注意適可而止就行;

五是即便有的藥物性溫和，屬于滋補強壯之品，但不適當(dāng)?shù)膽?yīng)用或長期大量服用，也會使人體出現(xiàn)新的不平衡而致不良后果，這便是無毒而“毒”了，如有的人為了補血吃人參、阿膠，反倒吃出了鼻出血，為了強身健體吃當(dāng)歸、熟地?zé)豕啡?，倒吃出了腹脹納呆等，反使良藥蒙上了“毒”的陰影。

上文介紹的五類中藥，雖然藥用價值極高，但因為會有一些毒性，所以用藥十分有講究。無論你服用哪一種中藥材，為了安全起見，你都應(yīng)該在醫(yī)囑下正確用藥，不要過量服用?，F(xiàn)在中醫(yī)有很多中成藥，這些藥物服用更方便，專家要提示你，中成藥最容易出現(xiàn)超量服用的情況，所以要警惕。

分辯中藥真假的妙招

藏紅花

藏紅花投入水中，水呈黃色，不顯紅色，無沉淀，柱頭(位于雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀，無油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀，可能為金針菜制作而成;若摻雜細(xì)沙、淀粉、植物油等，會出現(xiàn)沉淀、油狀漂浮物。

阿膠

取阿膠放沸水中溶解，溶液呈棕紅色，下層無沉淀，清而不濁。假冒的阿膠可能為雜皮膠，水溶液呈棕褐色，會出現(xiàn)大片結(jié)片，下沉，出現(xiàn)黑渣。

胖大海

投入熱水中，膨大呈海綿狀，可達(dá)原體積的8倍，假冒偽劣的胖大海入水膨脹速度慢，膨脹僅能達(dá)原體積的2倍。

蘇木

碎片入熱水后，水呈紅色。偽劣產(chǎn)品是木材經(jīng)染色而成，浸入熱水中，水呈淺黃色、黃色、橙黃色。

秦皮

放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出現(xiàn)碧藍(lán)色熒光，假冒的秦皮為樹皮制成，水浸液無熒光。

蟾酥

正品表面或斷面沾水，會迅速泛出乳白色液狀物并隆起。摻偽者沾水，也泛出乳白色液狀物，但液狀物泛出慢，而且不隆起。

牛黃

投入清水中，可吸水變潮濕，但不變形，不溶解，不脫色，不渾濁。加少許清水調(diào)和，凃于指甲上，能將指甲染黃，俗稱“掛甲”。假冒的牛黃多用黃連、大黃、姜黃、雞蛋黃等粉末，或馬鈴薯加植物色素偽造，入水迅速溶解、破碎、染水、渾濁。

中醫(yī)為什么說“是藥三分毒”？常見中藥如何分辯真假？中醫(yī)中藥文化博大精深，大家應(yīng)該有一定的認(rèn)識，中醫(yī)中藥種類多，因此不同種類的中藥，其辨別真假、品質(zhì)好壞的方法是有區(qū)別的。因此要想想買到放心中藥，一定要去正規(guī)可靠的中醫(yī)院。