怎樣吃紅棗更健康 紅棗養(yǎng)生配方推薦

日常生活中，很多常見的食物都是養(yǎng)生食材，比如，紅棗，枸杞等，它們是養(yǎng)生必備的食材，搭配一些食材或者藥材，能夠帶來良好的養(yǎng)生保健功效。但是你知道嗎？不同做法下的紅棗，是可以帶來不同益處的，因此大家如果想用紅棗這種養(yǎng)生食材來調養(yǎng)身體的話，不妨先了解下相關常識！

紅棗養(yǎng)生配方推薦：

紅棗煮粥，養(yǎng)血補肝

按照中醫(yī)食療養(yǎng)生理論，食療養(yǎng)生一定要重視養(yǎng)肝，而用紅棗煮粥就是養(yǎng)肝的一個好辦法。將紅棗與百合煮粥，適合晚餐時食用，不但有助于養(yǎng)血補肝，還能改善睡眠質量。

紅棗泡茶，健脾暖胃

怎樣吃紅棗更健康？選用黨參15到30克，大棗5到10枚，一起煎湯代茶飲用。也可以加入陳皮2~3克以調胃氣。

紅棗蒸食，強身除煩

將紅棗洗凈，用清水浸泡約2小時后，剔去棗核，與泡發(fā)好的黑木耳一起，加適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成蒸棗。每日早、晚餐后各服一次，尤其適用于血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用，但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。

紅棗蜂蜜膏，改善失眠

怎樣吃紅棗更健康？準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻成棗膏，裝瓶備用。臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。

紅棗生姜茶，調胃氣

準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次，有養(yǎng)胃的效果。

所以紅棗能夠藥食兩用，但如果不辨病因、不分體質的隨意食用紅棗也會有損于健康。

小編提醒：

1、干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。

2、雖然紅棗有益健康，但也要掌握一定的原則和度。每日食用不多于15個。

4類人不宜吃紅棗：

1、燥熱體質的女性

體質燥熱的女性不適宜在月經(jīng)期間進食紅棗進補，因為這樣極有可能會導致月經(jīng)期間經(jīng)血過多，最終傷害身體健康。

2、經(jīng)期易水腫的女性

如果女性月經(jīng)期間經(jīng)常出現(xiàn)水腫，這有可能是濕重的表現(xiàn)。此類人群并不適合食用紅棗了。因為紅棗味甜，吃多了容易生痰生濕導致水濕積于體內，從而加重水腫癥狀。

3、糖尿病患者

紅棗中含有豐富的糖分，尤其是制成零食的紅棗。糖尿病患者吃多了紅棗容易導致血糖波動，不利于控制病情，因此，糖尿病患者不宜吃紅棗。

4、外感風熱的患者

由外感風熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯患者，不適宜吃生鮮紅棗，因為過量進食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”，導致病情加重。

如何正確吃紅棗？

1、腐爛變質的棗忌食用。

2、服用維生素（維生素食品）K時禁忌食用。

3、不應和黃瓜或蘿卜一起食用。

4、不應和動物肝臟同時食用。

5、不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛。

6、不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。

7、服用退熱凈、布洛芬等藥時禁忌食用。

8、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。

怎樣吃紅棗更健康？中醫(yī)學上，關于紅棗的食療配方有很多，紅棗養(yǎng)生配方都具有良好的養(yǎng)生保健功效，但是小編還是建議廣大朋友結合自己具體的體質，來選擇適合自己的紅棗療方，好的療方才能帶來更好的保健功效。另外，上文也簡單介紹了下食用紅棗的禁忌點，希望大家都能夠牢牢把握??！