鈣對(duì)兒童發(fā)育到底有多重要?
鈣是人體的“建筑材料”,如同蓋房子需要鋼筋水泥、磚塊泥瓦一樣,孩子的生長(zhǎng)發(fā)育也離不開(kāi)鈣。美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院(NIH)指出:在兒童、青少年時(shí)期攝入足量鈣,獲得峰值骨量,能降低成人后患骨質(zhì)疏松癥和骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
什么是骨峰值?打個(gè)比方,人體鈣的存儲(chǔ)就好像一家骨量銀行:寶寶出生后,一直在進(jìn)行鈣的儲(chǔ)蓄,尤其在青春期骨量增長(zhǎng)迅速,在短短的3-4年內(nèi)將積累人一生中40%的骨量,到30歲左右,骨量達(dá)到峰值。30歲以后,人體骨量的消耗開(kāi)始增加,存儲(chǔ)減少,所以如果之前儲(chǔ)存的骨量不夠多,就會(huì)出現(xiàn)入不敷出,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;相反,如果年輕時(shí)儲(chǔ)存的骨峰值越高,就越不容易骨質(zhì)疏松。
缺鈣對(duì)兒童的發(fā)育有哪些影響?
1、 易引發(fā)佝僂病
輕微缺鈣或者缺鈣的早期,主要表現(xiàn)出精神神經(jīng)方面的癥狀,如煩躁磨人,不聽(tīng)話愛(ài)哭鬧,脾氣怪;睡眠不安寧,如不易入睡、夜驚、早醒,醒后哭鬧等;若缺鈣沒(méi)有得到及時(shí)地糾正和補(bǔ)充,精神神經(jīng)癥狀會(huì)加重,可出現(xiàn)骨骼及肌肉的表現(xiàn),如囟門(mén)閉合遲,出牙遲,方顱,羅圈腿,x形腿,雞胸、漏斗胸等。
2、 會(huì)對(duì)身高造成一定影響
雖然缺鈣跟跟身高沒(méi)有必然的聯(lián)系,但人的不斷長(zhǎng)高跟長(zhǎng)骨發(fā)育有著密切關(guān)系,而鈣對(duì)長(zhǎng)骨的增長(zhǎng)有著重要意義。據(jù)調(diào)查顯示,我們國(guó)家男青年的平均身高只有1. 67米,而同樣年齡段的日本男孩,都比我們中國(guó)的要高一些了,這跟營(yíng)養(yǎng)素,包括鈣的吸收、鈣的攝入是有很大關(guān)系的。
除此之外,缺鈣還會(huì)影響智力以及引起免疫力、抵抗力的下降,致使小兒容易感冒、發(fā)燒、拉肚子等。
佝僂病只補(bǔ)鈣就好了么?
并不是所有的佝僂病都能通過(guò)補(bǔ)鈣來(lái)治愈。佝僂病多發(fā)生在6個(gè)月至2歲的寶寶,分為三類:一是缺鈣,二是缺維生素D,三是同時(shí)缺少維生素D和鈣。所以,佝僂病的治療和預(yù)防也要視情況而定,不要一味盲目補(bǔ)鈣。
寶寶補(bǔ)鈣可以通過(guò)食療的方法進(jìn)行,比如多吃豆類食品,多吃深綠色葉菜,菠菜、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜等,多喝牛奶或奶酪制品,多吃海帶蝦皮等高鈣食物,多喝橙汁。