10個月寶寶輔食食譜：豌豆丸子
材料：肉餡50克，豌豆10粒，淀粉適量
做法：
1.肉餡加入煮爛的豌豆、淀粉拌勻，甩打至有彈性，再分搓成小棗大小的丸狀。
2.鍋置火上，加入適量清水，燒開后放入丸子，煮1小時至柔軟即可。
功效：豌豆富含不飽和脂肪酸和黃豆磷脂，又保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
10個月寶寶輔食食譜：桃仁稠粥
材料：大米或糯米50克，熟核桃仁10克。
做法：
1.將大米淘洗干凈，用冷水泡2個小時左右。
2.將熟核桃仁放到料理機里打成粉，揀去皮。
3.將大米連水倒入鍋內，先用大火煮開，再用小火熬成比較稠的粥。
4.將核桃粉放到粥里，用小火煮5分鐘左右，邊煮邊攪拌即可。
功效：核桃所含的不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。
10個月寶寶輔食食譜：三色豆腐
材料：豆腐50克，胡蘿卜50克，新鮮蝦仁30克，嫩菠菜葉20克
做法：
1.將豆腐放到開水鍋里汆燙一下，撈出來瀝干水，用小勺搗成泥；蝦仁洗干凈，剁成碎末備用。
2.將胡蘿卜洗干凈，去掉皮和硬心，切成碎末備用；菠菜葉洗干凈，放到開水鍋里汆燙2-3分鐘，剁成碎末備用。
3.鍋內加入植物油燒至八成熟時，將胡蘿卜下到鍋里，炒至半熟時，下入蝦泥和豆腐泥，繼續(xù)煸炒至8成熟。
4.加入碎菜末炒到菜爛即可。
功效：含有豐富的營養(yǎng)物質，能刺激寶寶胃液分泌和腸胃蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，幫助寶寶增強消化功能。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）
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