熱氣騰騰的夏季，很多寶寶的食欲會(huì)明顯下降，但是2歲寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，因此夏季的飲食媽媽們要十分注意。下面推薦幾款夏季2歲寶寶食譜大全及做法。
●2歲寶寶夏季食譜：小蛋餃
原料：豬瘦肉、雞蛋一個(gè)、香菇少許、青菜少許
配料：油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉
做法：
1、將肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末攪拌均勻，加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末，調(diào)好味。
2、把雞蛋打勻，制作小蛋餃時(shí)用勺子，先把蛋攤成一小塊蛋皮，再放入調(diào)好的肉末，注意要用小火，做成蛋餃狀即可。
3、將做好的小蛋餃放入燒開的水中或做好的湯中繼續(xù)燒，熟之后即可食用。
親親寶貝小貼士：此菜吃起來比較方便，蛋餃小而靈巧，對(duì)孩子有新奇感，易引起食欲。
●2歲寶寶夏季食譜：鳳尾菇肉片
適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶
主料：鳳尾菇(平菇)500克、豬里脊200克、紅色和綠色甜椒各一只
配料：色拉油100克姜兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水淀粉少許雞蛋一個(gè)取清鹽醬油(味精)
做法：
1、鳳尾菇撕成小塊，清洗后捏干;甜椒切絲;里脊切成片(比我們大人吃的要小一點(diǎn))，加少許鹽和醬油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌勻，漬半小時(shí)。
2、倒50克色拉油入鍋燒熱，下肉片翻炒至熟，盛起。
3、鍋洗凈后再倒50克色拉油燒熱，依次下姜片，蒜片，蔥段爆一下，放入鳳尾菇大火翻炒后改用小火燒，放適量鹽，十分鐘后加入紅綠甜椒絲翻炒，這時(shí)候把肉片倒入炒幾下，放少量味精(也可以不放)，最后加水淀粉，勾芡收汁即成。
特點(diǎn)：顏色鮮艷，容易引起孩子的食欲;味道清淡鮮香，很適合孩子的口味。
12345（責(zé)任編輯：zxwq）
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