11個(gè)月寶寶食譜大全

11個(gè)月寶寶逐漸以主食為主，但是不要給寶寶吃大人的飯菜，因?yàn)榇笕说娘埐溯^硬，且里面含大量的調(diào)味品如鹽、味精等，所以，媽媽們要單獨(dú)為寶寶準(zhǔn)備他的美食。

11月寶寶食譜：寶寶牌魚餅

原料：土豆、面粉、雞蛋

制作方法：

1、土豆去皮切塊，放水里煮熟;

2、將土豆壓成泥，加入濾干水份的吞拿魚、蔥、黃油和適量黑胡椒粉。魚本身帶有咸味，意式面包粉也是咸的，所以不用加鹽了;

3、將所有材料減半均勻，取一小部分捏成團(tuán)，壓扁成漢堡狀;

4、將雞蛋打散，準(zhǔn)備好面包粉;

5、魚餅先蘸上蛋液，再滾上面包粉。

健康提示：

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養(yǎng)素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二面包”的稱號(hào)。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%，還含有大量木質(zhì)素等，被譽(yù)為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn)，在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里，人們的主食就是馬鈴薯。

11月寶寶食譜：紅嘴綠鸚哥絲面

營養(yǎng)分析：紅嘴綠鸚哥絲面作為寶寶輔食，營養(yǎng)很豐富，口味也最好。

制作方法：

1、將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。

2、菠菜葉洗凈，開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

3、放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi)，略煮一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條，面條軟即可出鍋。

11月寶寶食譜：雞肉菜湯

營養(yǎng)分析：蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品

（責(zé)任編輯：zxwq）