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冠心病的飲食護(hù)理有何需要注意的

發(fā)布時間: 2015-11-04 18:27:21      來源:鳳凰中醫(yī)

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對于冠心病大家應(yīng)該是不陌生的,但是對于冠心病患者一些護(hù)理的方法大家是不是都知道呢?接下來專家就為大家介紹一下冠心病的飲食護(hù)理有何需要注意的,希望能給大家?guī)韼椭?1、蛋白質(zhì)的質(zhì)和

對于冠心病大家應(yīng)該是不陌生的,但是對于冠心病患者一些護(hù)理的方法大家是不是都知道呢?接下來專家就為大家介紹一下冠心病的飲食護(hù)理有何需要注意的,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

1、蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜。冠心病的飲食,應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白,尤其是大豆蛋白質(zhì),占總熱能的12%左右,其中優(yōu)質(zhì)蛋白占40%一50%,優(yōu)質(zhì)蛋白中,動物性蛋白、豆類蛋白各占一半。

2、采用復(fù)合碳水化合物,控制單糖、雙糖的攝入量。冠心病的飲食應(yīng)將脂肪熱量,占總熱量的比例相應(yīng)減少,以便增加復(fù)合碳水化合物,來應(yīng)以米、面、雜糧等食物為主。

3、冠心病的飲食多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和膠的主要來源。食物纖維、果膠難降低人體對膽固醇的吸收。少量多餐。避免吃得過多、過飽,不吃過油膩、過咸的食物,每日食鹽攝入應(yīng)控制在3-5克。

4、應(yīng)控制總熱量。維持熱能平衡,防止肥胖,使體重達(dá)到,并維持在理想范圍內(nèi)。肥胖者,合并冠心病較正常體重者多。

4、控制脂肪與膽固醇攝入。隨著人民生活水平的提高,含飽脂肪酸多的食物如肉、蛋、奶制品等攝入量增加,飽和脂肪酸、膽固醇攝入過量,是導(dǎo)致高血脂的主要膳食因素,高血脂又是冠心病的主要誘因之一。

常見的有效預(yù)防冠心病的食物有:

1.沙丁魚

一直以來都是保護(hù)心臟,最為忠實的衛(wèi)士,它之所以可以保護(hù)心臟,是由于在沙丁魚中,含有大量的omega—3脂肪酸,以及豐富的鈣質(zhì)、煙酸。這些營養(yǎng)成分,除了能夠強壯心臟之外,同時還能夠預(yù)防冠心病的發(fā)生。

2.燕麥

燕麥不僅僅是現(xiàn)在一種瘦身、流行食物,它同時還能夠軟化血管,達(dá)到預(yù)防冠心病的作用。這是由于在燕麥中,含有大量的纖維素,并且僅僅只含有較低的糖分,除了能夠給人體,補充源源不斷的能量之外,還能保護(hù)心臟健康。

3.鮐魚

在鮐魚,同樣也含有豐富的omega—3脂肪酸,除此之外,還含有較多的硒元素,這兩種都是很強的抗氧化劑,能夠保護(hù)身體免受冠心病、癌癥的侵?jǐn)_。

以上就是小編為大家介紹的關(guān)于冠心病的飲食護(hù)理全部內(nèi)容了,在以上的介紹中其實不僅僅是患者朋友要注意的,我們也提到了關(guān)于一些冠心病的預(yù)防,希望每個人都有健康的身體。

推薦閱讀:冠心病患者吃什么水果較好呢?  冠心病患者的飲食禁忌

 

 

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