導(dǎo)
讀
減肥藥膳(1)健脾利水類。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、蘆根粥、冬瓜粥、扁豆粥、涼拌蘆筍、健脾糕(桔皮、荷葉、山楂、炒麥芽)等。用于肥胖脾虛濕甚者。(2)降脂消食類。玉米須飲、玉米粥
常用減肥藥膳(1)健脾利水類。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、蘆根粥、冬瓜粥、扁豆粥、涼拌蘆筍、健脾糕(桔皮、荷葉、山楂、炒麥芽)等。用于肥胖脾虛濕甚者。(2)降脂消食類。玉米須飲、玉米粥、萊菔子粥、山楂粥、荷葉粥、薏苡仁防風(fēng)粥、澤瀉粥、三仙飯(山楂、麥芽、谷芽)、薺菜拌豆腐、燴雙菇(蘑菇、香菇)、涼拌芹菜、芹菜炒香菇等。用于肥胖膏脂凝聚者。(3)化痰降脂類。杏陳薏苡仁粥、芥菜粥、木耳湯、蘿卜湯等。(4)瀉下通便類。大黃飯、番瀉葉粥等。(5)益氣溫陽類。附子羊肉湯、生芪糕等。減肥食譜(1)輕度肥胖。每日攝入的總熱量為1600千卡。早餐:精面50克(相當(dāng)于饅頭75~78克),淡豆?jié){250克,咸菜或蘿卜干20克。中餐:大米100克,瘦豬肉50克,豆腐干50克,蔬菜250克。晚餐:大米75克,瘦豬肉50克,豆腐干50克,蔬菜250克,植物油10克。(2)中度肥胖。每日攝入的總熱量為1400千克。早餐:精面50克,淡豆?jié){250克,咸蛋50克。中餐:大米75克,瘦豬肉50克,豆腐干50克,蔬菜200克。晚餐:大米50克,瘦豬肉50克,豆腐干25克,蔬菜200克,植物油10克。(3)重度肥胖。每日攝入的總熱量為1200千克。早餐:精面50克,淡豆?jié){250克,咸菜或蘿卜干20克。中餐:大米75克,瘦豬肉50克,蔬菜200克,植物油10克。晚餐:精面50克,瘦豬肉25克,豆腐干50克,蔬菜100克,植物油10克。
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